Лента последних новостей в России и мире
1313

Роскачество рассказало об идеальных мандаринах

Роскачество рассказало об идеальных мандаринах

Эксперты Роскачества рассказали о сортах мандаринов, которые можно встретить на прилавках российских магазинов в ноябре, а также о правилах их выбора.

Отмечается, что всего в России можно встретить около 70-ти сортов мандарин, привезённых из разных стран. Специалисты особо выделили такие сорта как клементин и пикси. Если первый является чемпионом по своим вкусовым качествам, то второй – по срокам хранения.

Чтобы порадовать близких хорошими мандаринами, необходимо обращать внимание на внешний вид фрукта. На кожуре не должно быть никаких повреждений, крупных зарубцевавшихся порезов и других дефектов.

При этом в Роскачестве настаивают на том, что не нужно бояться воздушных прослоек между мякотью и кожурой, поскольку они представляют собой всего лишь особенность сорта.

Не стоит рассматривать покупку даже по сниженной цене лежалых и перезревших мандарин. Их кожура истончается, а это значит, что под неё легко могут проникнуть бактерии.

Ни в коем случае нельзя покупать подгнившие фрукты.

Роскачество анонсировала масштабную проверку мандарин, для которой специалисты ведомства проведут закупку в популярных супермаркетах, на рынках и в магазинах шаговой доступности. По её итогам Роскачество обещало составить полный гид по правилам выбора этого фрукта.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)