Сегодня 23 мая 2018 г., среда, 17:52USD 61.59 0.3335EUR 72.18 -0.0564
Лента последних новостей в России и мире

Роскачество взялось за шашлыки

27 апреля 2018
hits 647

В преддверии майских праздников Роскачество провело проверку мясного полуфабриката для шашлыков, который уже появился на полках российских магазинов.

В ведомстве отметили, что им пока не удалось обнаружить идеальный продукт, однако они продолжат проверять новые поступления в этом сегменте. При проверке мяса учитывались 43 параметра качества, в том числе общая масса продукта, размер кусков мяса и наличие в нем антибиотиков.

Несмотря на то, что идеальный готовый шашлык так и не был обнаружен, эксперты смогли опровергнуть распространенное убеждение о том, что в подобных полуфабрикатах используется старое мясо. По их словам, проверенное ими мясо было качественным и соответствовало заявленной в маркировке категории «А».

Главной проблемой, выявленной при проверке, оказалась общая бактериальная обсемененность, из-за которой в некоторых случаях мясо даже издавало неприятный запах. В связи с этим эксперты рекомендуют россиянам в первую очередь обращать внимание на запах продукта при выборе замаринованного мяса для шашлыка. При этом в Роскачестве подчеркнули, что других опасных веществ или микроорганизмов в мясе обнаружено не было.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Просмотров: 647
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Под Горловкой горит бандеровская бронетехника
Утром 21 мая стали поступать сообщения об активных боевых действиях ВСУ под Горловкой.
вчера в 09:37
США лишат Россию монополии на пилотируемый доступ к МКС
Уже в следующем году Россия может лишиться своей монополии на пилотируемые запуски космических аппаратов к МКС. Об этом рассказала директор департамента развития коммерческих проектов «Роскосмоса» Анна Кудрявцева .
17 мая 2018
На фронтах Донбасса продолжается непрерывный бой
Осложняется ситуация под Горловкой.
17 мая 2018
Депутаты не захотели делиться доходами от недр с населением
Госдума отклонила законопроект о распределении части доходов от добычи полезных ископаемых между гражданами России.
17 мая 2018
Республики Новороссии сражаются с НАТО
Под Авдеевкой погибли канадские военные советники.
вчера в 01:34
Гигантский монстр перепугал жителей Филиппин
Разыгравшийся у берега филиппинского города Сан-Антонио шторм выбросил на сушу огромное шестиметровое существо – так называемого глобстера. Эта неопознанная органическая масса вполне может оказаться неизвестным науке животным.
18 мая 2018
Загрузка...