Роскачество взялось за шашлыки — Мир новостей
Сегодня 22 августа 2019 г., четверг, 17:43USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Роскачество взялось за шашлыки

27 апреля 2018
hits 949
Загрузка...

В преддверии майских праздников Роскачество провело проверку мясного полуфабриката для шашлыков, который уже появился на полках российских магазинов.

В ведомстве отметили, что им пока не удалось обнаружить идеальный продукт, однако они продолжат проверять новые поступления в этом сегменте. При проверке мяса учитывались 43 параметра качества, в том числе общая масса продукта, размер кусков мяса и наличие в нем антибиотиков.

Несмотря на то, что идеальный готовый шашлык так и не был обнаружен, эксперты смогли опровергнуть распространенное убеждение о том, что в подобных полуфабрикатах используется старое мясо. По их словам, проверенное ими мясо было качественным и соответствовало заявленной в маркировке категории «А».

Главной проблемой, выявленной при проверке, оказалась общая бактериальная обсемененность, из-за которой в некоторых случаях мясо даже издавало неприятный запах. В связи с этим эксперты рекомендуют россиянам в первую очередь обращать внимание на запах продукта при выборе замаринованного мяса для шашлыка. При этом в Роскачестве подчеркнули, что других опасных веществ или микроорганизмов в мясе обнаружено не было.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Специалисты предупредили о «ночном состоянии», провоцирующем рак
Исследование шведских ученых из Гетеборгского университета показало, что у женщин с тяжелым апноэ во сне имеется повышенный риск развития онкологических заболеваний.
18 августа 2019
Из телохранителей в королевы
По таиландскому телевидению прошла трансляция необычной церемонии.
16 августа 2019
Российские ВКС остановили турецкий конвой
Российские ВКС и сирийская авиация остановили внушительную колонну с турецкой бронетехникой.
20 августа 2019
Война катится к турецкой границе
Российские ВКС громят террористические банды на подступах к ключевым городам Северной Сирии
17 августа 2019
Человечеству угрожает невиданная смертельная эпидемия
Ученые из Института Сангера в британском Хинкстоне предупреждают, что уже очень скоро жителей нашей планеты может атаковать серьезная инфекционная болезнь.
16 августа 2019
России нужно перенять опыт Запада в наказании митингующих за действия против полиции
Как сообщали СМИ, в период с 14 июля по 10 августа в Москве прошли митинги, в том числе согласованные с властями.
17 августа 2019