Лента последних новостей в России и мире
1369

Роскачество обнаружило кишечную палочку в клубничном йогурте

Роскачество обнаружило кишечную палочку в клубничном йогурте

Эксперты Роскачества провели проверку популярных среди россиян клубничных йогуртов. По её итогам нарушения были выявлены в пяти образцах.

В исследовании Роскачества приняли участие 26 клубничных йогурта российских и иностранных производителей. Продукт оценивался по более чем 60 показателям.

Самой неприятной находкой стала кишечная палочка, обнаруженная в одном из йогуртов. Кроме того, в четырех образцах была превышена норма дрожжей. Кишечную палочку в Роскачестве объяснили несоблюдением санитарных условий на производстве либо использованием некачественного сырья. Также она могла появиться из-за неправильной транспортировки и хранения продукта.

Подчёркивается, что таких серьёзных нарушений как содержание в йогурте золотистого стафилококка, плесени, тяжёлых металлов, сальмонеллы либо пестицидов обнаружено не было. Кроме того, ни в одном из продуктов не была превышена норма антибиотиков.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com.

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)