Роскачество подготовило новый ГОСТ для детского питания. Как отмечают специалисты, обновлённые правила позволят приблизить сухие смеси по совему составу к грудному молоку.
По данным газеты «Известия», новый ГОСТ был подготовлен по итогам масштабной проверки детского питания, прошедшей в 2018 году. Тогда специалисты пришли к выводу, что реальное содержание витаминов и микроэлементов в сухих детских смесях не соответствует данным, указанным на упаковке.
Вместе с тем, существующий ГОСТ предъявляет общие требования к составу сухих смесей, а также методике их проверки.
Обновлённые правила, в частности, ограничат объём полунасыщенных жирных кислот от общего содержания жира, что очень важно для развития мозга младенца, а также установят более детальные требования к проверке детского питания.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com