Лента последних новостей в России и мире
1160 | 0

Продавцы подумывают о продаже просроченных продуктов

Продавцы подумывают о продаже просроченных продуктов

Отечественные ретейлеры рассматривают возможность организовать продажу просроченных продуктов и сократить объемы пищевых отходов, которые отправляются на мусорные полигоны.

В частности, реализовывать просрочку могут начать в магазинах «Магнит», сеть которых насчитывает около 27 тысяч торговых точек. По информации издания «Известия», ретейлер собирается к 2025 году в 2 раза сократить объем отправляемых на полигоны пищевых отходов. В планах сети не только продавать просроченные продукты контрагентам, но и оптимизировать закупки у поставщиков и передавать продукты на переработку.

В «Магните» рассказали, что продавать продукты питания с истекшим сроком годности хотят компаниям, которые выпускают удобрения или корма. Перед началом эксперимента предстоит выяснить, какие товары, утратившие потребительские свойства, по-прежнему могут использоваться специализированными переработчиками.

В настоящее время ретейлер прорабатывает механизм действия проекта и ищет заинтересованные в нем компании. Генеральный директор Российского экологического оператора Денис Буцаев отметил, что действующее законодательство запрещает продавать просроченные продукты питания. Но, подтвердив их безопасность, торговые сети смогут заключить с партнерами договор об утилизации продукции или ее уничтожении.

Вера Сергеева.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.