Пожилых россиян начнут кормить фастфудом — Мир новостей
Сегодня 18 сентября 2019 г., среда, 16:12USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Пожилых россиян начнут кормить фастфудом

28 марта 2019
hits 1471
Загрузка...

Научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФИЦ питания), главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян сообщил, что в РФ уже начата разработка рецептур «продуктов для пожилых».

Работа ведется в рамках реализации «дорожной карты» первого этапа Стратегии действий в интересах граждан старшего поколения. Отвечают за это направление Роспотребнадзор и ФИЦ питания.

Специальная еда, которая будет продаваться в отечественных магазинах с пометкой «для пожилых», будет проста в приготовлении и при этом обогащена витаминами.

Тутельян отметил, что ассортимент предполагается сделать довольно разнообразным: белковые смеси, овощные, замороженные блюда. Все они не потребуют времени и никаких усилий для приготовления перед подачей на стол, поскольку будут уже готовыми. Производить «фастфуд для пожилых» начнут четыре частные компании. Пока не решено, какие именно.

По словам ученого секретаря ФИЦ питания Елены Смирновой, всё блюда будут отвечать принципам здорового питания и способствовать устранению дефицита микро- и макронутриентов.

Впрочем, у экспертов есть сомнения в том, что новые продукты будут востребованы пенсионерами. Чтобы на такие товары появился спрос, они должны быть доступны для людей с небольшим доходом.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Марину Зудину подвинули в театре
На очередной сбор труппы в МХТ им. Чехова Марина Зудина не пришла.
15 сентября 2019
СМИ: Заворотнюк ввели в медикаментозную кому
Медики ввели актрису Анастасию Заворотнюк в медикаментозную кому, сообщает РЕН ТВ. Медики приняли такое решение в связи с крайне тяжелым состоянием Заворотнюк.
14 сентября 2019
Американка родила ребёнка другой расы после ЭКО
Бывшая семейная пара из штата Нью-Джерси (США) обратилась в суд с иском против клиники репродуктивной медицины. Несколько лет назад американцы сделали процедуру ЭКО, после которой женщина родила ребёнка другой расы.
13 сентября 2019
Двухлетняя девочка задушила свою мать
Трагический несчастный случай произошел в деревне Старое Село Брестской области Белоруссии.
13 сентября 2019
Шведский ученый предлагает есть человечину
Мягко говоря, нетривиальный способ решения экологических проблем предложил ученый-бихевиорист из Швеции Магнус Сёдерлунд.
15 сентября 2019
Сергей Лавров заявил об окончании войны в Сирии
Глава МИД Сергей Лавров заявил, что война в Сирии действительно закончилась. В настоящий момент приоритетными задачами государства является восстановление его территориальной целостности, завершение перехода к мирной жизни, а также возвращение беженцев на родину.
13 сентября 2019