Лента последних новостей в России и мире
2306

Паразитолог объяснила, почему не стоит скупать крупы

Паразитолог объяснила, почему не стоит скупать крупы

Паразитолог Елена Чернышева в эфире радио Sputnik объяснила, почему не стоит поддаваться панике и закупать килограммы круп на случай дефицита.

По словам эксперта, пусть крупы и имеют длительный срок годности, однако они должны обязательно правильно храниться. Соответствующие условиях хранения часто довольно сложно обеспечить в домашних условиях. С одной стороны, крупе необходимо дышать, а с другой – к ней не должны иметь доступ насекомые. Не менее важна температура воздуха и показатели влажности.

Кроме того, на фоне ажиотажа недобросовестные продавцы могут выложить на прилавки уже подпорченный товар ради сокращения собственных убытков. В этом случае вкусовые и питательные свойства продукта будут утрачены.

Крупа, которая долго лежит, увлажняется и слёживается. От неё исходит неприятный запах и очень часто в ней селятся разные насекомые. Примечательно, что если в одной упаковке завелись жучки, то спасти находящиеся с ней по соседству невозможно, и продукт придётся выбросить.

На фоне пандемии коронавируса люди по всему миру принялись скупать продукты питания и средства гигиены. Правительства призывают остановить панику и ажиотаж. Поставки товаров происходят в прежнем режиме, поэтому не стоит опасаться дефицита.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com.

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)