Названы опасные для здоровья сыры — Мир новостей
Сегодня 25 августа 2019 г., воскресенье, 13:38USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Названы опасные для здоровья сыры

9 августа 2019
hits 1293
Загрузка...

Врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова рассказала, что не все сыры полезны, некоторые могут нанести вред организму человека.

В частности, в случае индивидуальной непереносимости лактозы, любой сыр употреблять не рекомендуется. Даже небольшой съеденный кусочек может «аукнуться» нехорошими последствиями. Но опаснее всего — сыры с «благородной» плесенью, которые очень ценятся гурманами, - рокфор, горгонзолла, камамбер и бри.

Дело в том, что находящаяся в этих сортах плесень может выделять токсичные вещества. Если человек здоров, на его самочувствии употребление такого сыра не скажется. А вот пациенты с болезнями кишечника, беременные и кормящие женщины оказываются в зоне риска.

Из-за плесени в сыре может развиться опасная бактериальная инфекция — листериоз. Как подчеркнула врач, этот вирус особенно опасен для беременных: он легко добирается до плода и может вызвать отклонения в его развитии.

Впрочем, совсем отказываться от сыров не нужно. Важно при их употреблении соблюдать меру.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Специалисты предупредили о «ночном состоянии», провоцирующем рак
Исследование шведских ученых из Гетеборгского университета показало, что у женщин с тяжелым апноэ во сне имеется повышенный риск развития онкологических заболеваний.
18 августа 2019
Российские ВКС остановили турецкий конвой
Российские ВКС и сирийская авиация остановили внушительную колонну с турецкой бронетехникой.
20 августа 2019
Разгром сирийской «Аль-Каиды»
Наступление армии Сирии было спланировано по всем правилам военного искусства.
22 августа 2019
Российские ВКС выполнили боевое задание в небе над Идлибом
Российские ВКС сыграли решающую роль в критический момент боев за Хан Шейхун.
вчера в 08:42
Россиян с огромными долгами предлагают банкротить по упрощенной схеме
Министр экономического развития Максим Орешкин сообщил, что возглавляемое им ведомство выступает за упрощенную процедуру банкротства для физических лиц с высокой долговой нагрузкой.
19 августа 2019
Анкара теряет север Сирии
Джихадисты в провинции Хама попали в огромный котел.
23 августа 2019