Названы опасные для здоровья сыры — Мир новостей
Сегодня 20 октября 2019 г., воскресенье, 02:23USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Названы опасные для здоровья сыры

9 августа 2019
hits 1346
Загрузка...

Врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова рассказала, что не все сыры полезны, некоторые могут нанести вред организму человека.

В частности, в случае индивидуальной непереносимости лактозы, любой сыр употреблять не рекомендуется. Даже небольшой съеденный кусочек может «аукнуться» нехорошими последствиями. Но опаснее всего — сыры с «благородной» плесенью, которые очень ценятся гурманами, - рокфор, горгонзолла, камамбер и бри.

Дело в том, что находящаяся в этих сортах плесень может выделять токсичные вещества. Если человек здоров, на его самочувствии употребление такого сыра не скажется. А вот пациенты с болезнями кишечника, беременные и кормящие женщины оказываются в зоне риска.

Из-за плесени в сыре может развиться опасная бактериальная инфекция — листериоз. Как подчеркнула врач, этот вирус особенно опасен для беременных: он легко добирается до плода и может вызвать отклонения в его развитии.

Впрочем, совсем отказываться от сыров не нужно. Важно при их употреблении соблюдать меру.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Названа причина ДТП, в котором погиб мэр Абакана
Представители МВД РФ по Красноярскому краю назвали предварительную причину ДТП, в котором погиб мэр Абакана Николай Булакин.
14 октября 2019
Семья Анастасии Заворотнюк подтвердила болезнь актрисы
В официальном аккаунте Анастасии Заворотнюк в Инстаграм появился пост, в котором родные знаменитости впервые подтвердили слухи о болезни. При этом семья Анастасии подчеркнула, что дела обстоят не так плохо, как это пишется в прессе.
15 октября 2019
Зачем хоронят «Давай поженимся!»?
«Как?! Опять?!» - удивились зрители, услышав очередную новость о том, что передача про женихов и невест снова оказалась на грани закрытия. На этот раз шоу якобы решила покинуть Лариса Гузеева. А без нее «Давай поженимся!» явно проживет недолго.
13 октября 2019
Ученые ответили, сколько времени ребёнок может провести в интернете
Группа российских учёных в рамках эксперимента выяснили, сколько детям разных возрастов можно сидеть в интернете без вреда для здоровья.
13 октября 2019
Росконтроль предупредил о низком качестве большей части бутилированной воды
Как отмечают в Росконтроле, самой проблемной, на удивление, оказалась питьевая вода первой и высшей категории. Во многих проверенных образцах было обнаружено несоответствие физико-химического состава, а также проблемы с безопасностью. Отмечается, что 15 из 21 проверенного бренда попали в чёрный список.
13 октября 2019
Эксперт поделился советами для сохранения хорошего зрения
В честь Всемирного дня зрения, отмечаемого 10-го октября, эксперт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Стюарт Кил поделился простыми правилами, которые помогут сохранить хорошее зрение.
13 октября 2019