Исследование ученых из Медицинского колледжа Сеульского национального университета продемонстрировало, что частые колебания веса из-за диет и последующего набора килограммов, являются причиной возникновения «метаболического шторма» в организме.
По оценкам специалистов, почти 80% сбросивших вес во время диеты спустя некоторое время снова набирают килограммы, причем нередко становятся более тяжелыми, чем до ограничений в питании. Причина такого поведения организма кроется в том, что, теряя жир, организм, как правило, снижает и количество энергии, затрачиваемой на любую повседневную деятельность.
Параллельно с этим у человека обостряется чувство голода. После прекращения диеты сочетание чувства голода и малых затрат энергии как раз и провоцирует возникновение «метаболического шторма» - идеальных условий для набора веса.
Ведущий автор исследования (которое, кстати, длилось 16 лет с участием свыше 3600 добровольцев) профессор Хак Чанг предупреждает, что такие колебания веса существенно увеличивают риск преждевременной смерти.
Вера Сергеева.
Фото Pixabay.com
