- Регулярное потребление чеснока не только сохраняет здоровье сердца, но и предотвращает ряд серьезных сердечно-сосудистых заболеваний, заявили ученые из США.
Такой эффект, по словам специалистов из университета Эмори, достигается благодаря диалло-трисульфиду, который содержится в чесноке.
Ученые провели эксперимент на грызунах, у которых была выявлена высокая вероятность развития сердечных болезней. Подопытным систематически вводили чесночный компонент диалло-трисульфид.
В результате состояние сосудов и сердца грызунов значительно улучшилось. Объем поврежденных тканей в миокарде уменьшился на две трети и стенки сердечных мышц существенно укрепились, сообщает Medikforum.
Людмила Петрова.
