Лента последних новостей в России и мире
1513

Красноярские родители хотят, чтобы в меню школьников было побольше овощей и фруктов

Красноярские родители хотят, чтобы в меню школьников было побольше овощей и фруктов

Около 6 тысяч родителей из Красноярского края были опрошены в рамках проекта «Народный контроль» с целью мониторинга качества питания в детских учреждениях.

По результатам опроса, большинство родителей хотят более сбалансированного меню для своих детей. На сегодняшний день в рацион школьников входит чрезмерное количество полуфабрикатов и тяжелой пищи, мало свежих овощей и фруктов.

К тому же детям часто подают тушеную капусту, свекольные салаты и рыбные котлеты. Выяснилось, что данные продукты не пользуются популярностью среди детей и в итоге утилизируются. Активисты считают, что из рыбных котлет можно делать куда более интересные блюда, например, подавать детям рыбу в кляре.

Региональные родительские сообщества добиваются разнообразия в меню. Они хотят, чтобы рацион был сформирован с учетом пожеланий детей, которым по вкусу блинчики, оладьи, плов, зразы и сырники.

Также необходимо принимать в расчет интересы аллергиков и диабетиков. Именно поэтому красноярцы выступают за отдельное меню, которое подходит всем категориям школьников и дошкольников.

Иннокентий Багров.

Фото Pixabay.com.

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.

Поделиться
Обсудить тему