Сегодня мы предлагаем воспользоваться льготными условиями для размещения рекламных материалов Вашей компании у нас на сайте и газете "Мир новостей"! Обращайтесь по адресу: adv@mirnov.ru.
Лента последних новостей в России и мире
1394

Кофемашины - разносчики опасных бактерий

Кофемашины - разносчики опасных бактерий

В кофейной гуще, которая появляется после приготовления тонизирующего напитка в кофемашинах, исследователи из Испании обнаружили бактерии, провоцирующие опасные заболевания. Итоги исследования ученые опубликовали в Scientific Reports.

В университете Валенсии специалисты исследовали десять кофемашин  марки Nespresso. В остатках кофе они нашли бактерии, которые могут нанести непоправимый вред здоровью. Выяснилось, что микроорганизмы в кофейной гуще обладают высокой устойчивостью к внешним воздействиям. Это объясняется тем, что кофе сам по себе имеет прекрасные антибактериальные свойства, и напиток при приготовлении в машине нагревается до 96°C.

Также исследователи обнаружили в кофейных зернах, подвергшихся процессу ферментации, бактерии, относящиеся к бациллам и ацинетобактерам. Более того, они соседствуют с микробами рода энтерококков, которые, как утверждают эксперты, для здоровья человека очень опасны, так как способны вызывать менингит, инфекции мочевыводящих путей и другие заболевания.

Людмила Петрова.

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Комментарии (0)