Сегодня 18 августа 2018 г., суббота, 13:34USD 66.87 -0.0175EUR 76.18 +0.1272
Лента последних новостей в России и мире

Кофемашины - разносчики опасных бактерий

27 декабря 2015
hits 1146

В кофейной гуще, которая появляется после приготовления тонизирующего напитка в кофемашинах, исследователи из Испании обнаружили бактерии, провоцирующие опасные заболевания. Итоги исследования ученые опубликовали в Scientific Reports.

В университете Валенсии специалисты исследовали десять кофемашин  марки Nespresso. В остатках кофе они нашли бактерии, которые могут нанести непоправимый вред здоровью. Выяснилось, что микроорганизмы в кофейной гуще обладают высокой устойчивостью к внешним воздействиям. Это объясняется тем, что кофе сам по себе имеет прекрасные антибактериальные свойства, и напиток при приготовлении в машине нагревается до 96°C.

Также исследователи обнаружили в кофейных зернах, подвергшихся процессу ферментации, бактерии, относящиеся к бациллам и ацинетобактерам. Более того, они соседствуют с микробами рода энтерококков, которые, как утверждают эксперты, для здоровья человека очень опасны, так как способны вызывать менингит, инфекции мочевыводящих путей и другие заболевания.

Людмила Петрова.

Просмотров: 1146
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Главу австрийского МИД раскритиковали за приглашение Путина на свадьбу
Владимир Путин получил приглашение на свадьбу министра иностранных дел Австрии Карин Кнайсль и ответил согласием. Несмотря на то, что приглашение не имеет отношения к политике, Кнайсль подверглась резкой критике. Министру даже предложили добровольно покинуть свой пост.
вчера в 15:28
Володин допустил упразднение государственных пенсий
Спикер Госдумы Вячеслав Володин в рамках встречи с жителями Саратова высказался о возможном отказе от государственных пенсий. Парламентарий объяснил идею серьёзным дефицитом Пенсионного фонда.
13 августа 2018
Учёные: свет от экранов гаджетов приводит к слепоте
Американские учёные выявили опасность синего света, исходящего от экранов мониторов, гаджетов и смартфонов. Он способен менять структуру важнейших молекул сетчатки глаза, что приводит к слепоте.
11 августа 2018
Долгий сон ведёт к преждевременной смерти
Исследование, проведенное учеными из британского Килского университета, показало, что люди, спящие более 8 часов в сутки, наиболее подвержены риску преждевременной смерти.
12 августа 2018
Говядина может погубить человечество
Группа учёных из Университета Каира считает, что первым источником опасных и практически неуязвимых бактерий может стать говядина и прочие виды мяса, выращиваемые на фермах, где применяются антибиотики.
12 августа 2018
Учёные: жить в однокомнатной квартире вредно для здоровья
Жизнь в небольших квартирах, где жильцам не хватает личного пространства, опасна. Медики предупреждают, что проживание в «однушке» чревато не только психологическими проблемами, но и частыми респираторными заболеваниями.
13 августа 2018
Загрузка...