Американская кардиологическая ассоциация подготовила обширный анализ материалов, посвященных воздействию кофе на сердечно-сосудистую систему. Эксперты пришли к выводу, что для большинства здоровых людей ежедневное употребление до пяти порций напитка не создает дополнительных угроз для мотора организма, пишет Circulation.
Долгое время характер влияния этого популярного напитка на здоровье оставался дискуссионным. Первоначальные научные изыскания показывали, что кофеин провоцирует кратковременное повышение артериального давления и учащение пульса. Это порождало гипотезы о возрастающей вероятности инфарктов и развития аритмии, тогда как последующие масштабные проекты демонстрировали неоднозначные итоги.
В основу нового отчета легли результаты сотен эпидемиологических и клинических наблюдений, проводившихся на протяжении нескольких последних десятилетий. Специалисты детально изучили корреляцию между приемом кофе и рисками возникновения сердечной недостаточности, инсультов, инфарктов, внезапной остановки сердца, а также мерцательной аритмии.
Выяснилось, что умеренная дозировка в пределах одной–пяти чашек в сутки не ведет к росту числа сердечно-сосудистых патологий у основной массы населения и даже способна оказывать легкое протекторное действие. Позитивный эффект обусловлен наличием в составе зерен противовоспалительных элементов и антиоксидантов. Они эффективно подавляют хронические воспаления, которые традиционно считаются одним из главных триггеров кардиологических заболеваний.
При этом медики делают ряд строгих исключений. Женщинам в период беременности советуют ограничить рацион одной или двумя чашками. Пациентам, страдающим от скачков давления или подтвержденной аритмии, необходимо определять допустимую норму исключительно на индивидуальной консультации с лечащим врачом. Отдельно кардиологи обращают внимание на сопутствующие ингредиенты: обилие сливок и сахара полностью уничтожает потенциальную пользу напитка из-за высокой концентрации насыщенных жиров и избыточных калорий.
Вера Сергеева.
