Роспотребнадзор утвердил новый перечень правил работы кафе и ресторанов в России. Они должны вступить в силу с 1 января и обеспечить защиту прав потребителя
Как отмечается на официальном сайте ведомства, цены на услуги должны быть в обязательном порядке обозначены в меню, и потребитель должен с ними ознакомиться, а также дать согласие на их оплату. В противном случае клиент может отказаться от оплаты.
В счёт запрещено включать чаевые и другие дополнительные услуги, стоимость которых не обозначена в меню.
Вместе с тем, в меню должна содержаться следующая информация о блюде: его название, ингредиенты, вес, способ приготовления, а также информация о пищевой ценности.
Кроме того, в каждом заведении общественного питания в обязательном порядке должна быть книга отзывов и предложений.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com.
