В Астрахани выявлена партия контрафактной и просроченной молочной продукции. В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора изъяли контрафакт и выписали семь предписаний производителям. Нарушения должны быть устранены в срочном порядке.
Региональный РПН проинспектировал астраханские школы и детские сады с целью выявления некачественного продовольствия. Как и всегда, больше всего вопросов возникло к качеству молока, сыра и сметаны. В Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей было внесено семь уведомлений, четыре из которых свидетельствуют об отклонении молочной продукции от требований по жиро-кислотному составу, а другие три связаны с показателями массовой доли жира и наличия стеринов.
Две партии молочной продукции были полностью изъяты из оборота по причине истекшего срока годности. Их вес составил более 6 кг.
Некачественная молочная продукция регулярно попадает в столовые детских учебных и дошкольных учреждений. Эта проблема уже приобрела федеральный масштаб.
Ярким примером злоупотреблений такого рода является петербургский рынок соцпита, где не так давно были выявлены аналогичные нарушения. Так, проверка РПН в Ленинградской области показала, что комбинат «ТК «Северная Столица», обслуживающий петербургские школы, ведет работу недобросовестно. На складе компании сотрудники ведомства обнаружили контрафакт, предназначенный для поставки в образовательные учреждения Петербурга. Закончилось тем, что сотрудники ведомства изъяли фальсификат («сливочное» масло, в котором молочных жиров было менее половины). Однако вопрос, сколько поддельного масла попало в столовые школ, так и остался открытым.
Происходящее служит наглядным доказательством того, что контроль за комбинатами соцпитания следует ужесточить. В летний период особенно, поскольку нарушение требований СанПиНа стало слишком распространенной практикой, а в теплое время года это особенно опасно.
Вера Сергеева.
Фото: Pixabay.com