Яблоки способствуют уменьшению объема жировой ткани и росту мышечной массы. К такому выводу пришли ученые из Айовы.
Новые свойства свежих фруктов были обнаружены благодаря последним исследованиям американских специалистов. Оказалось, что при регулярном употреблении плодов яблок можно избавиться от лишнего подкожного жира и нарастить мышечную массу.
В ходе эксперимента ученых одна группа добровольцев сидела на обычной диете, а другая – на яблочной. Участники, которые каждый день употребляли яблоки, быстрее сбрасывали вес, по сравнению с теми, кто питался традиционными низкокалорийными продуктами для похудения.
Эксперты считают, что подобный эффект от яблок достигается благодаря урсоловой кислоте, которая содержится в этих фруктах.
Специалисты также отмечают, что яблоки способствуют снижению уровня сахара в крови и замедлению катаболизма (метаболического распада) в организме человека. Кроме того, эти фрукты необходимо есть пожилым людям, т.к. с возрастом у них начинается мышечная атрофия.
Людмила Петрова.
