Сегодня 24 февраля 2018 г., суббота, 20:33USD 56.76 +0.1071EUR 69.63 -0.1746
Лента последних новостей в России и мире

Финнов накормят насекомыми

24 ноября 2017
hits 1161

В ближайшее время на полках финских магазинов появятся хлеб и шоколад из насекомых. Выпуском продуктов с содержанием непривычных ингредиентов займутся сразу несколько местных производителей.

Представители одного из таких производителей – компании Fazer – рассказали, что планируют начать настоящую «пищевую революцию», в рамках которой будет изменена стратегия производства продуктов.

Они начнут с выпуска хлеба, в муку которого будут добавлены молотые сушеные сверчки. В компании рассчитывают в будущем обеспечить этим «сырьем» 47 пекарен по всей стране.

Представители Fazer отмечают, что хлеб из сверчков будет хорошим источником белка и полезных микроэлементов.

Пример Fazer вдохновил и другие финские компании поэкспериментировать со съедобными насекомыми. Так, компании Kultasuklaa и Entis планируют к Рождеству запустить продажу шоколадных сладостей с кузнечиками, а EntoCube будет выпускать мюсли с насекомыми.

Идея использовать насекомых в пищу стала активно продвигаться в Финляндии в рамках обсуждения проблем загрязнения окружающей среды. Дело в том, что выращивание и переработка насекомых оказывает гораздо менее негативное воздействие на экологию, чем производство говядины и свинины. Ожидается, что в будущем переходом на кузнечиковую диету заинтересуются и другие страны Европы.

Иннокентий Багров.

Фото Pixabay.com

Просмотров: 1161
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.


Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Дневная сонливость оказалась признаком опасной болезни
Эксперимент, проведенный учеными из Соединенных Штатов, показал, что люди, которых днем частенько клонит в сон, сильнее подвержены развитию болезни Альцгеймера.
18 февраля 2018
Социологи узнали, сколько россиян готовы проголосовать за Собчак
Социологи из фонда «Общественное мнение» выяснили, сколько россиян готовы отдать свой голос за Ксению Собчак .
19 февраля 2018
Андрей Норкин после драки находится в приподнятом настроении
Известный теле- и радиоведущий Андрей Норкин , после драки в программе телеканала НТВ «Место встречи», как рассказывают его коллеги, находится в приподнятом настроении и готовится к новым эфирам и возможным потасовкам с теми, кто по-хамски ведет себя в студии.
вчера в 14:11
Россияне определили аутсайдера президентских выборов
ВЦИОМ выяснил, к кому из кандидатов в президенты россияне относятся с наибольшей неприязнью.
19 февраля 2018
Пенсии предложили повысить с 1 апреля
Минтруд предлагает с 1 апреля повысить социальные пенсии россиян.
20 февраля 2018
Найден новый способ замедлить старение
Группа ученых из Португалии в ходе одного из последних исследований выяснила, что помочь в борьбе со старением может предупреждение роста нездорового числа хромосом - анеуплодии.
19 февраля 2018
Загрузка...