Финнов накормят насекомыми — Мир новостей
Сегодня 15 октября 2019 г., вторник, 23:01USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Финнов накормят насекомыми

24 ноября 2017
hits 1458
Загрузка...

В ближайшее время на полках финских магазинов появятся хлеб и шоколад из насекомых. Выпуском продуктов с содержанием непривычных ингредиентов займутся сразу несколько местных производителей.

Представители одного из таких производителей – компании Fazer – рассказали, что планируют начать настоящую «пищевую революцию», в рамках которой будет изменена стратегия производства продуктов.

Они начнут с выпуска хлеба, в муку которого будут добавлены молотые сушеные сверчки. В компании рассчитывают в будущем обеспечить этим «сырьем» 47 пекарен по всей стране.

Представители Fazer отмечают, что хлеб из сверчков будет хорошим источником белка и полезных микроэлементов.

Пример Fazer вдохновил и другие финские компании поэкспериментировать со съедобными насекомыми. Так, компании Kultasuklaa и Entis планируют к Рождеству запустить продажу шоколадных сладостей с кузнечиками, а EntoCube будет выпускать мюсли с насекомыми.

Идея использовать насекомых в пищу стала активно продвигаться в Финляндии в рамках обсуждения проблем загрязнения окружающей среды. Дело в том, что выращивание и переработка насекомых оказывает гораздо менее негативное воздействие на экологию, чем производство говядины и свинины. Ожидается, что в будущем переходом на кузнечиковую диету заинтересуются и другие страны Европы.

Иннокентий Багров.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Турецкое наступление забуксовало
Курды проводят контратаки.
12 октября 2019
Стали известны имена, приносящие богатство
Аналитики магазина детской одежды HushHush представили список имен мальчиков и девочек, которые чаще всего встречаются среди обладателей миллиардных состояний.
9 октября 2019
Стала известна причина смерти космонавта Алексея Леонова
На 86-м году жизни ушёл из жизни космонавт, дважды герой СССР Алексей Леонов. Об этом сообщило агентство Интерфакс, ссылаясь на собственный источник.
11 октября 2019
России не удастся сохранить нейтралитет в новой войне в Сирии
200 турецких самолетов проводят варварские бомбардировки курдских поселений. Турецкие гаубицы обрушивают на курдов шквал огня.
10 октября 2019
Субсидии придется платить поголовно
Необычная инициатива родилась на прошлой неделе в нижней палате парламента - создать новую льготную категорию граждан «жертвы перестройки».
10 октября 2019
Иран придет на помощь Сирии в отражении турецкой агрессии
Интенсивность боев в Курдистане нарастает.
11 октября 2019