Сегодня 17 августа 2018 г., пятница, 08:59USD 66.89 0.516EUR 76.05 0.8323
Лента последних новостей в России и мире

Финнов накормят насекомыми

24 ноября 2017
hits 1263

В ближайшее время на полках финских магазинов появятся хлеб и шоколад из насекомых. Выпуском продуктов с содержанием непривычных ингредиентов займутся сразу несколько местных производителей.

Представители одного из таких производителей – компании Fazer – рассказали, что планируют начать настоящую «пищевую революцию», в рамках которой будет изменена стратегия производства продуктов.

Они начнут с выпуска хлеба, в муку которого будут добавлены молотые сушеные сверчки. В компании рассчитывают в будущем обеспечить этим «сырьем» 47 пекарен по всей стране.

Представители Fazer отмечают, что хлеб из сверчков будет хорошим источником белка и полезных микроэлементов.

Пример Fazer вдохновил и другие финские компании поэкспериментировать со съедобными насекомыми. Так, компании Kultasuklaa и Entis планируют к Рождеству запустить продажу шоколадных сладостей с кузнечиками, а EntoCube будет выпускать мюсли с насекомыми.

Идея использовать насекомых в пищу стала активно продвигаться в Финляндии в рамках обсуждения проблем загрязнения окружающей среды. Дело в том, что выращивание и переработка насекомых оказывает гораздо менее негативное воздействие на экологию, чем производство говядины и свинины. Ожидается, что в будущем переходом на кузнечиковую диету заинтересуются и другие страны Европы.

Иннокентий Багров.

Фото Pixabay.com

Просмотров: 1263
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Солдаты ВСУ переходят на сторону ополченцев ДНР
Растет ожесточение украинских карателей.
10 августа 2018
Володин допустил упразднение государственных пенсий
Спикер Госдумы Вячеслав Володин в рамках встречи с жителями Саратова высказался о возможном отказе от государственных пенсий. Парламентарий объяснил идею серьёзным дефицитом Пенсионного фонда.
13 августа 2018
Учёные признали пользу соли
Соль – белый яд, а сахар – сладкий яд. Об этом многие из нас помнят с самого детства. Однако, на самом деле соль не просто полезна для человеческого организма, но и является незаменимой для здоровья сердечно-сосудистой системы.
11 августа 2018
Дмитрий Медведев назвал пенсионную реформу «горьким лекарством»
Премьер-министр Дмитрий Медведев в пятницу побывал в Кроноцком заповеднике, где встретился с его работниками. В рамках встречи глава правительства в частности высказал своё мнение о повышении пенсионного возраста, сравнив реформу с горьким лекарством, которое обязательно нужно выпить.
10 августа 2018
Учёные: свет от экранов гаджетов приводит к слепоте
Американские учёные выявили опасность синего света, исходящего от экранов мониторов, гаджетов и смартфонов. Он способен менять структуру важнейших молекул сетчатки глаза, что приводит к слепоте.
11 августа 2018
Долгий сон ведёт к преждевременной смерти
Исследование, проведенное учеными из британского Килского университета, показало, что люди, спящие более 8 часов в сутки, наиболее подвержены риску преждевременной смерти.
12 августа 2018
Загрузка...