Лента последних новостей в России и мире
2728

Диетолог научила россиян правильно есть апельсины

Диетолог научила россиян правильно есть апельсины

Врач-диетолог Ольга Перевалова рассказала, как есть апельсины, чтобы не «растерять» витамины.

Максимальную пользу от оранжевых цитрусовых можно получить только в том случае, если их правильно употреблять в пищу. Эксперт рекомендует не резать апельсины на кусочки, а есть их целиком.

В интервью радио Sputnik Перевалова пояснила, что нарезание — это соприкосновение витамина C с металлом. Происходит окисление, и часть полезных свойств теряется.

«Поэтому оптимально взять свежий фрукт, помыть его и съесть полностью, вместе с перегородками и с кожурой», — подытожила диетолог.

С апельсиновой кожурой специалист советует также не «расставаться», а натереть на терке, высушить и добавлять в чай.

Вячеслав Коротин.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)