Лента последних новостей в России и мире
5273

Дешевое мясо укорачивает жизнь на несколько десятилетий

Дешевое мясо укорачивает жизнь на несколько десятилетий
  • Употребление в пищу дешевого красного мяса ведет к сокращению продолжительности жизни. К такому выводу пришла группа шотландских ученых из Института исследований рака в Глазго.

Специалисты провели масштабное исследование и выявили тенденцию, что те шотландцы, которые не обременены финансовыми проблемами, в среднем живут до 80-ти лет, тогда как малообеспеченные жители региона доживают лишь до 54-х лет.

Оказалось, что проблема бедных слоев населения заключается в скудном рационе питания и дешевом мясе, в котором, как правило, содержится немало вредных пищевых добавок, о чем сообщает издание Independent.

Как поясняют ученые, используемые производителями мясных продуктов добавки способствуют быстрому и полному усвоению фосфатов в организме (вместо обычных 60 процентов). Так, мясо становится еще более губительным и опасным для здоровья. В конечном итоге фосфаты деформируют концевые участки хромосом - теломеры, которые отвечают за защиту организма от болезни Альцгеймера, злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

По словам авторов исследования, люди с малым достатком вынуждены покупать подобные продукты, у них нет выбора, однако последствия от потребления дешевой еды неизбежны и весьма серьезны. Уменьшить разрушительное воздействие на организм обработанного добавками мяса можно с помощью овощных гарниров и фруктов, отмечают эксперты, и рекомендуют не есть такое мясо часто.

Людмила Петрова.

Оставайтесь с нами! Подпишитесь на наши каналы и получайте актуальные и проверенные новости.

Комментарии (2)

© 2020. Сетевое издание «Мир Новостей». Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-58901 от 05.08.2014 г.

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации mirnov.ru.

Мы используем файлы «cookie» для функционирования сайта. Если Вас это не устраивает, пожалуйста, покиньте сайт. Политика конфиденциальности

16+
Top.Mail.Ru