Сегодня 26 июля 2017 г., среда, 01:46USD 59.81 +0.1613EUR 69.70 0.2297
Лента последних новостей в России и мире

Чрезмерное употребление молока делает кости хрупкими

25 февраля 2016
hits 1118
  • Употребление молока в большом количестве может привести к негативным последствиям для здоровья человека. Рацион, чрезмерно богатый молочными продуктами, увеличивает риск переломов костей, утверждают шведские ученые.

Специалисты провели масштабное исследование с участием более 45 тыс. мужчин и 60 тыс. женщин. На протяжении двадцати лет контролировался ежедневный рацион добровольцев. В частности, медиков интересовало количество потребления молока, сыра, йогуртов и других кисломолочных продуктов.

Оказалось, что те участники, которые каждый день пили не менее трех стаканов молока, гораздо чаще подвергались переломам костей, чем остальные испытуемые. Так, у любителей кисломолочных продуктов риск перелома тазобедренной кости выше на 50 процентов, чем у тех, кто пил молоко умеренно.

Как поясняют эксперты, в молокопродуктах содержится лактоза – природный сахар, ускоряющий процесс старения организма, что приводит к частичному либо полному нарушению целостности кости при большой нагрузке. В то время как натуральные ферментированные продукты, изготовленные с помощью квашения или брожения, напротив, способствуют снижению риска переломов.

Людмила Петрова.

Просмотров: 1118
Поделиться

Полезная информация

Загрузка...
Следующая новость В России отменят сберкнижки


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.