Белоруссия обеспечит себя мясом бобра — Мир новостей
Сегодня 22 октября 2019 г., вторник, 23:23USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Белоруссия обеспечит себя мясом бобра

17 января 2017
hits 1460
Загрузка...
  • На прилавках местных магазинов уже в течение этого года можно будет увидеть колбасу и тушенку из мяса бобра.

О планах белорусского Минлесхоза по выпуску деликатесных продуктов рассказал Сергей Шестаков, руководитель отдела охотничьего хозяйства ведомства.

Ежегодно в Белоруссии добывают примерно 10 тысяч бобров. При этом шкурки зверьков сейчас не пользуются таким же спросом, как раньше: мода на них прошла. Поэтому, когда белорусскую делегацию во время одного из визитов в Литву угостили шашлыком из бобра, появилась идея «присмотреться» к возможности запуска в промышленное производство мясных изделий из дичи.

Результаты исследований Института мясомолочной промышленности показали, что мясо бобра богато высоким содержанием белка, селена и витамина С. Выяснилось также, что по количеству фосфора бобровое мясо намного превосходит свинину и говядину.

Вера Сергеева.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (1)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Сергей Жигунов остался без квартиры
Из-за многомиллионного долга по кредиту актер и продюсер Сергей Жигунов лишился квартиры.
17 октября 2019
В Москве прооперировали Наталью Белохвостикову
Актриса Наталья Белохвостикова перенесла операцию на сердце.
16 октября 2019
Киев вновь засобирался на войну
За сутки по территории ДНР украинские каратели выпустили 510 боеприпасов.
16 октября 2019
Учёные назвали самое грязное место в доме
Американские микробиологи назвали самое грязное место в доме. Им оказался не унитаз, а кухонная раковина.
17 октября 2019
Киркоров раскрыл секрет густой шевелюры
У короля эстрады намедни случился приступ хвастовства.
20 октября 2019
Семья из Нидерландов девять лет провела в подвале в ожидании Апокалипсиса
В деревеньке Рейнервольде на северо-востоке Нидерландов полиция обнаружила пять человек 18-58 лет, которые как минимум 9 лет скрывались в подвале дома, готовясь к наступлению конца света.
16 октября 2019