Сегодня 19 ноября 2018 г., понедельник, 19:44USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Банановая кожура является богатым источником витаминов и белка

23 октября 2015
hits 1084

Издание The Daily Mail опубликовало статью, в которое рассказывается о полезных свойствах банановой кожуры. 

А таковых, как оказалось, немало. В частности, данный продукт является отличным источником клетчатки, оптимизирующей работу кишечника. Кроме того, банановая кожура содержит магний, калий, витамины А, С, В6, В12 и протеин. Витамин А положительно воздействует на зубы и мягкие ткани, витамин В6 укрепляет иммунную систему, улучшает работу мозга и сердца. Кроме того, он поддерживает оптимальный уровень сахара в крови и улучшает настроение. В12 полезен для головного мозга и нервной системы.

О полезных свойствах банановой кожуры ученые говорили еще несколько лет назад. В частности, ними было отмечено, что в продукте содержится большое количество полифенолов и каротиноидов – элементов, ускоряющих обмен веществ. При этом кожура практически не содержит калорий. Что по поводу содержащейся в ней клетчатки – она также способствует снижению холестерина. Также в банановой кожуре недавно был обнаружен серотонин – гормон, благотворно влияющий на настроение человека. Есть в ней и лютеин, блокирующий развитие катаракты и макулярной дегенерации.

Однако при всем этом следует учитывать, что бананы часто обрабатываются специальными пестицидами. Поэтому, если вы собираетесь употреблять в пищу их кожуру, либо приобретайте органические продукты, либо хорошенько мойте фрукты перед едой. Кожуру можно отваривать, есть в сушеном виде, либо же добавлять в смузи, пишет meddaily.ru.

Виталий Прибылов.

Просмотров: 1084
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Ирина Понаровская опять всех удивила!
В последнее время в СМИ муссируется слух о том, что Ирина Понаровская решила уйти со сцены. Но, по словам певицы, эта «информация» абсолютно не соответствует действительности.
15 ноября 2018
Учёные объяснили, почему нельзя есть на ночь
Поздний ужин чреват повышенным риском возникновения диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
12 ноября 2018
Дапкунайте рассказала о сыне
Ингеборга Дапкунайте - одна из самых закрытых актрис нашего кино. О ее личной жизни мало что известно...
16 ноября 2018
Роскачество не обнаружило в сосисках сои, бумаги и кошек
Роскачество сообщило о результатах полной проверки молочных сосисок. В службе утверждают, что большинство образцов соответствуют стандартам качества и изготавливаются из мяса.
13 ноября 2018
Синоптики рассказали, когда в Москву придёт зима
Москвичи последние дни наслаждаются осенней погодой. Уже в эти выходные в столицу придёт зимняя погода и снег. Об этом рассказал Евгений Тишковец – ведущий специалист центра «Фобос».
16 ноября 2018
Падение цен на нефть ударит по российской экономике
Эксперты прогнозируют новый виток ослабления рубля из-за дешевеющей нефти. По мнению специалистов, в ближайшие дни доллар уйдёт за отметку в 70 рублей.
14 ноября 2018
Загрузка...