Сегодня 16 августа 2018 г., четверг, 09:12USD 66.37 -0.3763EUR 75.22 -1.0072
Лента последних новостей в России и мире

В Израиле саранча стала деликатесом

2 апреля 2013
hits 1671

 

 (2 апреля) - Тучи прожорливых насекомых нагрянули в Израиль из Египта. Вместо того чтобы опрыскивать саранчу тоннами химикатов, здесь решили ее…съесть.

В подвергшихся вторжению саранчи селениях и даже в самом Тель-Авиве, куда тоже проникли насекомые, люди привыкают к пикантному вкусу жареных насекомых. В Торе, священном для иудеев писании, были найдены разъяснения о том, что четыре вида пустынной саранчи – красная, желтая, серая и белая - годятся для питания. Саранча объявлена кошерной пищей, и сейчас израильтяне вовсю едят ее. В продаже появилась даже саранча в шоколаде. Мусульманам тоже разрешается есть саранчу, так как она считается халяльной едой.
В иерусалимских ресторанах предлагают блюда с саранчой. Ее отваривают, сдабривают чесноком, перцем и кориандром, после чего зажаривают, в результате получается довольно аппетитное хрустящее блюдо. Популярными стали и жареные кузнечики в карамели. Рестораторы утверждают, что клиенты готовы платить большие деньги, чтобы отведать хорошо приготовленную саранчу. Обычно этот товар поставляют в рестораны со специальных ферм по разведению саранчи, но сегодня в избытке дикая, которая считается намного вкуснее, чем выращенная в неволе. Гурманы говорят, что свежая, только что пойманная на полях, саранча отличается изысканным вкусом.
Ту часть саранчи, которая кошерной не считается, уничтожают с помощью ядов. За разносимой ветром саранчой следуют самолеты, поливающие ее инсектицидами. Исследователи саранчи говорят, что по отдельности насекомые ведут себя, как обычные кузнечики. Но стоит им вступить в контакт с массой ему подобных, как поведение его резко меняется. Саранча даже приобретает другой внешний вид, у нее вырастают сильные крылья и пробуждается дьявольский аппетит, она интенсивно размножается. Стаи саранчи, достигающие размеров 10 на 10 км, пожирают все на своем пути, обрекая людей на голод. Однако теперь саранча сама попала на стол человеку. Профессор-энтомолог Арнольд ван Хус из Университета Вагенинген в Недерландах утверждает, что у саранчи, богатой протеинами, цинком и железом, большое кулинарное будущее. Он давно убеждает чиновников ООН научить население тех стран, где саранчи в избытке, использовать ее в кулинарии

 

 

Просмотров: 1671
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Солдаты ВСУ переходят на сторону ополченцев ДНР
Растет ожесточение украинских карателей.
10 августа 2018
Силуанов объяснил, почему упал рубль
Первый вице-премьер, министр финансов Антон Силуанов прокомментировал ситуацию на российском финансовом рынке. По его словам, падение курса рубля связано не только с новыми антироссийскими санкциями.
9 августа 2018
Володин допустил упразднение государственных пенсий
Спикер Госдумы Вячеслав Володин в рамках встречи с жителями Саратова высказался о возможном отказе от государственных пенсий. Парламентарий объяснил идею серьёзным дефицитом Пенсионного фонда.
13 августа 2018
Больных детей не пустят в школу и детсад
С начала нового учебного года в российских школах и детских садах будет запущена процедура утреннего фильтра. Она подразумевает недопуск к занятиям детей с признаками заболеваний.
9 августа 2018
Под Ростовом обнаружено захоронение на тысячу лет старше, чем египетские пирамиды
В Ростовской области было обнаружено захоронение, отнесённое археологами к IV тысячелетию до нашей эры. Оно на тысячу лет старше, чем знаменитые египетские пирамиды.
9 августа 2018
Учёные признали пользу соли
Соль – белый яд, а сахар – сладкий яд. Об этом многие из нас помнят с самого детства. Однако, на самом деле соль не просто полезна для человеческого организма, но и является незаменимой для здоровья сердечно-сосудистой системы.
11 августа 2018
Загрузка...