Большинство из нас любит по утрам выпить чашечку бодрящего чая или кофе. Но нам невдомек, что эти напитки, содержащие кофеин, могут защитить нашу печень от жировой болезни.
Такой вывод сделали ученые из медицинского факультета Университета Дьюка в Северной Каролине (США). Они утверждают, что содержащийся в чае и кофе кофеин способен уменьшить уровень жира в печени при неалкогольной жировой болезни (НЖБП).
Во всем мире 70 процентов людей, больных диабетом и ожирением, страдают и от НЖБП. Но пока что от этого недуга лекарство не найдено, и врачи советуют пациентам бороться с ним только с помощью диеты и физических упражнений. Проводя опыты на мышах, доктор Пол Йен пришел к выводу, что кофеин способствует метаболизму в клетках печени, а также снижает уровень ее ожирения. Во всяком случае, мыши, которых кормили жирной пищей, начинали выздоравливать и уровень жира в их печени снижался после употребления кофеиносодержащих напитков, пишет breakfastdailynews.com.
.
«Это первое подробное исследование о действии кофеина на липиды печени, и его результаты впечатляют, - заявил Йен. – Кофе и чай – напитки распространенные, однако они имеют репутацию «вредных» для здоровья. И то, что их употребление может иметь терапевтический эффект – это просто потрясающе».
По мнению медиков, для того, чтобы защитить печень от неалкогольной жировой болезни, достаточно пить четыре чашки кофе или чая в день.
Фото: the-ibenefits.com