Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов не смог решить проблемы в организации системы социального питания в учебных заведениях. Родители детей продолжают жаловаться на плохое качество еды в школьных столовых.
Ученики школы №575 в Приморском районе в апреле сообщили о червях, найденных в салате. Однако администрация района и отдел образования не стали комментировать произошедшее. Факт нахождения живности в обеде школьников подтвердили и в комбинате соцпита «Фирма Флоридан», который отвечает за поставки.
Роспотребнадзор и правоохранительные органы провели проверку в школьной столовой, чтобы выявить возможные нарушения. Представители ведомства также опросили руководство учебного учреждения.
Стоит отметить, что это не единственный скандал, произошедший с участием комбината. Редакция «Невских Новостей» поделилась документом с подписью гендиректора компании «Фирма Флоридан» от 6 апреля 2023 года. Согласно ему, ученик нашел в своей тарелке осколок посуды.
Вокруг комбината в прошлом году разгорелся скандал из-за массового отравления детей в школе №575. Согласно данным Роспотребнадзора, у одного из сотрудников пищеблока были «признаки инфекционного заболевания». Также были выявлены нарушения в технологии приготовления блюд для школьников. В отношении «Фирмы Флоридан» составили протоколы об административных правонарушениях.
Эксперт по школьному питанию Павел Бойченко отметил, что в Петербурге часто умалчивают о подобных случаях. Управление соцпитания Северной столицы игнорирует существующие проблемы.
«Мы не перенимаем опыт других городов. Опыт Москвы, который показывает, что питание можно организовать хорошо: и дети будут довольны, и родители, и в то же время сотрудники школ не будут обделены. Идеального питания не существует, но всегда нужно стремиться к идеалу. Сейчас в Петербурге действуют несколько компаний, которые контролируют большинство школ, выигрывают все тендеры, получают все контракты, и очень сложно пробиться вот в эту верхушку, чтобы начать кормить школу, даже если у тебя лучшие блюда и сотрудники лучше обучены. Есть бюрократические препоны, есть свои люди на местах, особенно в районах», — заявил Павел Бойченко.
Ранее Федеральная антимонопольная служба Санкт-Петербурга обнаружила, что компания «Фирма Флоридан» заключила несколько контрактов в картельных сговорах без проведения тендеров. Однако чиновники из команды губернатора Александра Беглова проигнорировали произошедшее и позволили комбинату работать дальше.
