Сегодня 21 августа 2018 г., вторник, 08:01USD 67.18 0.305EUR 76.72 +0.5356
Статьи газеты «Мир новостей»

Грозит ли нам хлебный бунт?

8 ноября 2012
hits 1615

 

Хлебопеки обещают прекратить поставку хлеба в магазины. Эксперты успокаивают: хлеб будет, но на 25% дороже.


До конца года хлеб обещает побить все рекорды подорожания. Производители хлеба в Подмосковье и ряде других регионов заявили, что в долгах как в шелках и дальше работать себе в убыток не намерены.


Согласно статистике, половина всех хлебопекарен Подмосковья убыточны. В первую очередь булочники винят федеральную власть, которая не дает повышать цены на хлеб (вот уже более двух лет пекарни не повышали отпускные цены на свою продукцию).


Другим виновником ситуации хлебопеки называют торговые сети: торговая наценка в 35%, по их мнению, является непомерно высокой. Производители предлагают снизить торговую наценку до 10%, а отпускную цену хлеба повысить на 25%.


По заверениям представителей хлебопекарен, себестоимость нарезного батона весом 380 г составляет 14,06 руб. Однако торговые сети покупают хлеб у производителя в полтора раза дешевле - за 9,44 руб. с учетом НДС, при этом розничная цена хлеба в торговых сетях составляет 12,75 руб.


То есть даже итоговая отпускная цена хлеба получается ниже себестоимости. Поэтому одними только переменами в отношениях производитель - ритейлер тут не обойдешься: необходимо либо повышать цену на хлеб в магазинах, либо спустить на хлеб громадные государственные дотации, которые бюджетом не предусмотрены.


В связи с этим в прессе уже появились сообщения о том, что хлеб до конца года подорожает в магазинах на 25%. Это связано с подорожанием муки, бензина, коммунальных услуг и так далее.
Мука, как официально объяснили россиянам, подорожала и продолжает дорожать из-за летней засухи (в этом году было собрано 71,7 млн тонн зерна против 94,2 млн тонн в прошлом году). Бензин, свет и все остальные продукты естественных монополий дорожают тоже, видимо, по уважительным причинам.
Хлебопекарни жалуются: пшеничная мука высшего сорта выросла в цене за десять месяцев этого года на 63,5% (до 15,7 тыс. руб. за тонну), первого сорта - на 79,5% (до 14,9 тыс.). До конца года цена муки поднимется еще на 10%. Что, спрашивается, делать пекарням в такой ситуации?


Однако взваливать груз инфляции целиком на плечи торговцев тоже не выход, предупреждают эксперты. Ни один супермаркет не будет работать себе в убыток - снизится наценка на хлеб, значит, магазины повысят ее на что-то другое.


Более того, наценки розничных сетей далеко не самые драконовские. Так, в ларечках при хлебопекарнях тот же самый батон стоит не 12 руб., как в супермаркете, а 21 руб.! Так что обвинения в том, что “вы плохие, вы накручиваете”, из уст самих хлебопеков звучат лукаво.


Сколько бы ни обвиняли торговые сети в жадности, на сегодня цена хлеба у них - самая низкая в столичном регионе. В маленьких магазинчиках и ларьках хлеб стоит зачастую в 1,5-2 раза дороже.
Половина хлеба в Москве и области продается через торговые сети. И если производители обвиняют в жадности сети, то сами сети парируют не менее убедительно. Непонятно, например, почему в отдаленных регионах себестоимость производства хлеба намного ниже, чем в Москве. Да и с регионами не все гладко. Например, в Ростовской области на днях возбудили дело в отношении пяти хлебокомбинатов за установление монопольной высокой цены на хлеб, проще говоря, за картельный сговор.


Подобная ситуация произошла в Пензе - здесь дело по аналогичной статье возбуждено против двух хлебозаводов. Они, как и подмосковные хлебокомбинаты, жаловались на убыточность, после чего подняли цену на 15%, а не 25%, как обещают в Подмосковье. После подорожания в городскую администрацию стали звонить возмущенные жители, и администрация не нашла ничего лучше, кроме как разобраться с хлебопеками через ФАС.


“По идее, сейчас Владимир Владимирович должен вызвать к себе представителей торговых сетей и хлебозаводов. Постучать по столу и грозно спросить: “Почем хлеб?” Все дружно ответят: “Понизим, Владимир Владимирович!” Но для этого должно остаться 5 мегасетей и 10 мегазаводов. И все они будут иметь отношение сами знаете к кому. А малый бизнес будет уничтожен”, - такой план развития событий активно обсуждается в интернете как наиболее вероятный.


А пока, например, московские власти заверили жителей, что подпрыгнуть ценам на хлеб не дадут. Поживем - увидим.

Аделаида Сигида

Просмотров: 1615
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Главу австрийского МИД раскритиковали за приглашение Путина на свадьбу
Владимир Путин получил приглашение на свадьбу министра иностранных дел Австрии Карин Кнайсль и ответил согласием. Несмотря на то, что приглашение не имеет отношения к политике, Кнайсль подверглась резкой критике. Министру даже предложили добровольно покинуть свой пост.
17 августа 2018
Названы наиболее популярные профессии среди пенсионеров
Россияне пенсионного возраста чаще всего ищут работу в базах вакансий на должности, где требуется высокая квалификацией, большой опыт работы.
16 августа 2018
Песков высказался о преследованиях за репосты
Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков высказался по поводу участившихся в последнее время преследований за публикации в социальных сетях. По мнению Пескова, в этом деле, как и во всех остальных, должен преобладать здравый смысл.
14 августа 2018
Пенсионерку из Тольятти обвинили в эксремизме
Сегодня СК предъявило пожилой жительнице Тольятти Любови Кузаевой обвинение по 10 эпизодам и 5 статьям Уголовного кодекса. Об этом рассказал прессе адвокат пенсионерки Тимур Мифтахутдинов.
16 августа 2018
Судьба тарифов ЖКХ решится в течение двух недель
Вице-премьер Виталий Мутко заявил, что решение о возможном повышении в два этапа в течение следующего года тарифов на коммунальные услуги из-за увеличения НДС будет принято к началу сентября.
17 августа 2018
Россиянам сменят сим-карты на одобренные ФСБ
Россиян переведут на сим-карты, позволяющие идентифицировать абонента, используя шифрование, сертифицированное в ФСБ. Об этом «Коммерсанту» рассказали в Минкомсвязи.
17 августа 2018
Загрузка...