Сегодня 20 октября 2018 г., суббота, 02:07USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Статьи газеты «Мир новостей»

Ни дня без чеснока

16 мая 2013
hits 1386
Ни дня без чеснока

Чеснок считается кладезем витаминов, в нем, утверждают знатоки, содержатся эфирные масла, способные справиться со множеством инфекций и даже одолеть вирус гриппа, поэтому чеснок рекомендуется есть при простудах.

О том, что чеснок крайне полезен для человеческого организма, знали еще древние врачеватели, не зря к нему с большим уважением относились Авиценна, Одо из Мена и другие.

А недавние исследования, проведенные в университете штата Алабама и опубликованные в вестнике Национальной академии наук США, показали, что чеснок оказывает положительное влияние на работу сердца. Дело в том, что в чесноке содержится вещество аллицин - то самое, которое делает чеснок таким пахучим. Попадая в человеческий организм, аллицин вступает в реакцию с красными кровяными клетками - эритроцитами. В результате реакции образуется сероводород, который, как выяснилось, уменьшает напряжение на стенки кровеносных сосудов. Доказательством этого могут служить эксперименты с крысами. Напряжение стенок кровеносного сосуда крысы, помещенного в пробирку с чесночным соком, снизилось на 72 процента.

Сероводород также играет существенную роль в процессе взаимодействия клеток, а попадая в кровеносную систему, способствует улучшению кровообращения. В результате снижается кровяное давление, улучшается снабжение органов кислородом и как следствие этого снижается нагрузка на сердце.

Реакция взаимодействия эритроцитов и аллицина и последующее выделение сероводорода начинаются сразу же после употребления чеснока. По мнению руководителя исследования доктора Дэвида Крауса, чеснок очень полезно включать в свой рацион. Кстати, китайские специалисты уже давно советовали ежедневно вечером съедать по зубчику чеснока - с их точки зрения, это способствует оздоровлению всего организма. Любят чеснок и в странах Средиземноморья, на Востоке, где уровень сердечно-сосудистых заболеваний традиционно ниже, чем в других странах.

Но следует обратить внимание еще на одно обстоятельство. При всей полезности чеснока не стоит увлекаться пищевыми добавками, сделанными на основе экстракта чеснока, - это может привести к побочным эффектам и спровоцировать аллергическую реакцию.

Ведущий рубрики к.м.н. Александр Телегин


Просмотров: 1386
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Украинцев призвали «завоевать Москву»
Министр инфраструктуры Украины Владимир Омелян предложил украинцам при помощи оружия «вернуть Кубань и Москву», если те хотят посещать Россию.
13 октября 2018
Стала известна причина взрыва в колледже в Керчи
Чрезвычайное происшествие в политехническом колледже в Керчи произошло из-за неустановленного взрывного устройства.
17 октября 2018
За убийством саудовского журналиста наблюдал консул Саудовской Аравии
Пропавшего саудовского журналиста Джамаля Хашкаджи пытали и обезглавили в присутствии консула королевства в Турции. Об этом сообщает издание «Известия».
17 октября 2018
Шторм повернул водопад вспять
Уникальное природное явление можно было наблюдать на шотландском острове Скай.
15 октября 2018
В небе Пекина жители заметили НЛО
Неопознанный летающий объект неожиданно появившийся в небе над Пекином испугал горожан.
14 октября 2018
Температурный рекорд ожидается в Москве 14 октября
Температура воздуха в Москве 14 октября может обновить рекорд 50-летней давности, сообщают столичные синоптики.
14 октября 2018
Загрузка...