Сегодня 18 августа 2018 г., суббота, 11:24USD 66.87 -0.0175EUR 76.18 +0.1272
Статьи газеты «Мир новостей»

Уборочная страда заканчивается в конце сентября

16 мая 2013
hits 1257
Уборочная страда заканчивается в конце сентября

Солнце в сентябре уже не так сильно греет, прохладнее становятся ночи, и уже тянутся к югу птицы. Листопадом встречают осеннюю непогоду деревья и кустарники в саду. А вот яблони у большинства садоводов все еще стоят, нагруженные урожаем, и как бы говорят нам: “Взгляните, какие прекрасные плоды выросли на наших ветках, так облегчите нас, соберите урожай - он ваш!”

Советуем вам воспользоваться короткими деньками бабьего лета и, когда проглянет солнышко, приступить к уборке яблок и груш осенних и зимних сортов.
  1. Чтобы плоды лучше хранились, собирайте их утром, как только спадет роса, а солнце еще не согрело плоды своими лучами. Опытные садоводы знают, что охлажденные яблоки и груши лучше хранятся. Каждый собранный ящик с плодами сразу относите из сада в прохладное место, чтобы днем они не нагревались и не отпотевали.

  2. Ну а если не повезло и вы не дождались ясных денечков и собирали плоды в дождь, просушите их в прохладном помещении, желательно на сквозняке. Типичная ошибка многих любителей-садоводов - вытирать влажные плоды или, еще хуже, натирать их до блеска. Обтирая плоды, вы снимаете ценный защитный восковой налет с кожицы, и они легко подвергаются атаке любой инфекции. У некоторых сортов яблок восковой налет настолько плотный, что кажется, будто плоды специально покрыты слоем воска. Те, у кого в саду растет и плодоносит яблоня (сорт Славянка), это хорошо знают. Растительный воск есть и на плодах груш, особенно южных сортов.

  3. После того как вы просушили, охладили и конечно же отбраковали поврежденные плоды, поместите их в решетчатые деревянные ящики, дно которых застелите 3-4 слоями бумаги, а если собираетесь их перевозить, то 2-3-сантиметровым слоем сухой стружки.

  4. Если вы хотите сохранить зимние сорта яблок как можно дольше, запомните основные правила хранения:

    - каждое яблоко оберните масляной бумагой;
    - ряды плодов переслаивайте стружкой или опилками деревьев лиственных пород или плотной бумагой;
    - вместо стружек используйте (при возможности) гречишную или рисовую шелуху, а также шелуху от семечек подсолнуха;
    - укладывайте яблоки в полиэтиленовые пакеты емкостью 1,5-2 кг. Запаивайте их утюгом (подложив бумагу) и помещайте в ящик: правда, для антоновских яблок пакеты не годятся - очень быстро появляется “загар” (коричневые пятна), вкус портится, пропадает аромат;
    - лучшая температура хранения +1°С, поэтому проветривайте помещение в прохладные осенние ночи, сделайте решетчатые или сетчатые двери в хранилищах.

  5. Яблоки и груши будут хорошо храниться только в том случае, если вы аккуратно сняли их с дерева, нажимая пальцем на плодоножку, обхватив плод ладонью и приподнимая его вверх. Не ломайте мелкие, обрастающие ветки (кольчатки и плодушки), хотя их и много на дереве - это залог будущих урожаев.

    При сборе плодов пользуйтесь лестницей, не лазайте по крупным веткам - вы можете повредить кору, обломать скелетные ветки или, не дай бог, упасть с высоты.

  6. Нельзя пересыпать яблоки и груши из корзин и ведер в ящики, их следует осторожно перекладывать. Каждый побитый бочок - это уже погибшие яблоки, пригодные на сушку или для приготовления яблочного пюре.

    Более тщательно, чем яблоки, собирайте растительные остатки в саду, и не только опавшие и негодные в пищу плоды, но и листья. Соберите все в компост или закопайте в глубокую яму - пусть перегнивают.

  7. Не поленитесь снять все мумифицированные плоды - источники плодовых гнилей. Во влажные дни протрите стволы и скелетные ветки в молодом саду от мха и лишайников плотной рукавицей. А у старых яблонь и груш можно также снять отмершую кору со стволов, штамба и оснований скелетных ветвей, воспользовавшись специальным скребком, металлической или капроновой щеткой. Под такой корой зимуют вредители, прячутся споры грибных болезней, поселяются мох и лишайники. Очистите от старой коры и тут же продезинфицируйте стволы и ветки раствором медного или железного купороса (3-5%-ный).
Не забудьте в конце листопада опрыснуть и деревья, и почву под ними в приствольных кругах раствором мочевины (6-8%-ным), чтобы убить споры вредоносной парши, мучнистой росы и прочей нечисти.

Ведущий полосы к.с.-х.н., доцент РУДН Александр Куленкамп


Просмотров: 1257
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Главу австрийского МИД раскритиковали за приглашение Путина на свадьбу
Владимир Путин получил приглашение на свадьбу министра иностранных дел Австрии Карин Кнайсль и ответил согласием. Несмотря на то, что приглашение не имеет отношения к политике, Кнайсль подверглась резкой критике. Министру даже предложили добровольно покинуть свой пост.
вчера в 15:28
Учёные признали пользу соли
Соль – белый яд, а сахар – сладкий яд. Об этом многие из нас помнят с самого детства. Однако, на самом деле соль не просто полезна для человеческого организма, но и является незаменимой для здоровья сердечно-сосудистой системы.
11 августа 2018
Володин допустил упразднение государственных пенсий
Спикер Госдумы Вячеслав Володин в рамках встречи с жителями Саратова высказался о возможном отказе от государственных пенсий. Парламентарий объяснил идею серьёзным дефицитом Пенсионного фонда.
13 августа 2018
Учёные: свет от экранов гаджетов приводит к слепоте
Американские учёные выявили опасность синего света, исходящего от экранов мониторов, гаджетов и смартфонов. Он способен менять структуру важнейших молекул сетчатки глаза, что приводит к слепоте.
11 августа 2018
Долгий сон ведёт к преждевременной смерти
Исследование, проведенное учеными из британского Килского университета, показало, что люди, спящие более 8 часов в сутки, наиболее подвержены риску преждевременной смерти.
12 августа 2018
Говядина может погубить человечество
Группа учёных из Университета Каира считает, что первым источником опасных и практически неуязвимых бактерий может стать говядина и прочие виды мяса, выращиваемые на фермах, где применяются антибиотики.
12 августа 2018
Загрузка...