CОВРЕМЕННЫЕ ВАРВАРЫ
По сообщениям западных СМИ, никогда на Кипре не происходило столь масштабной бойни птиц, какая наблюдается в нынешний осенне-зимний период. На их отлов выходят подчас целыми деревнями.
Однако сейчас - иное дело. Птиц подают в дорогих ресторанах Кипра, как каких-нибудь креветок, по 20 штук за один присест. Платят за редкое блюдо по 80-100 евро. Многие настолько пристрастились поедать перелетных пичуг, например малиновок, что уже не могут без них обойтись, считая самой вкусной едой в мире и не испытывая при этом никаких угрызений совести.
Большое пристрастие к птицам проявляют состоятельные туристы из Западной Европы. Некоторые специально отправляются зимой на Кипр, чтобы отведать “запретное блюдо”, ведь убийство перелетных птиц на Кипре запрещено законом.
Как пишет “Таймс”, этой весной военным с размещенной на Кипре британской базы было приказано помочь местной полиции в рейдах против птицеловов. В ходе операции под кодовым названием “Свобода” были конфискованы горы всевозможных приспособлений для отлова. Но даже угроза крупных штрафов не останавливает киприотов, наживающих на преступном бизнесе сотни тысяч евро. Тем более что власти не предпринимают никаких карательных мер против хозяев ресторанов, занимающихся кощунственным приготовлением блюд из наших “крылатых друзей”.
Ведущий рубрики Николай Иванов
