Крысы вошли в новогоднее меню — Мир новостей
Сегодня 24 января 2019 г., четверг, 04:31USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Статьи газеты «Мир новостей»

Крысы вошли в новогоднее меню

16 мая 2013
hits 898
Крысы вошли в новогоднее меню

В скором времени крысы могут быть зачислены в разряд редких животных в Юго-Восточной Азии, и не из-за того, что их всячески травят и убивают. Эти грызуны стали пользоваться бешеной популярностью среди азиатских гурманов.

Особенно вырос спрос на крысиные окорочка в странах Юго-Восточной Азии, где и прежде крыса входила в меню жителей бедных кварталов, но сейчас ее стали подавать даже в очень респектабельных ресторанах.

Стоимость килограмма крысиного мяса растет день ото дня и достигла в Таиланде примерно пяти долларов.

Пристрастившиеся к крысятине таиландцы уверяют, что она не хуже курятины, мясо вполне нормальное и аппетитное, а некоторые говорят, что с крысиным по вкусу не может сравниться ни одно другое мясо. Сейчас даже не привычные к такой еде российские туристы отваживаются испробовать крысу и говорят, что это вполне съедобно. Правда, по заверениям торговцев-крысоловов, в пищу идут только крысы, живущие на природе в рисовых полях и в джунглях, а не те грязнули, что кишат на городских помойках.

Мелкие торговцы похвастались западным журналистам, что в день они продают по 100 килограммов крысятины. И теперь разводить стремительно плодящихся крыс на рисовых полях стало очень выгодным занятием. Хотя некоторые таиландцы считают, что хорошо прожаренные жуки все же вкуснее крыс.

В Китае запеченных крыс сдабривают зеленым перцем, семенами лотоса и лимонным соком. И здесь их рекламируют как лечебное блюдо, богатое витаминами и минералами. Отдельно в качестве особых деликатесов подаются крысиные печень, мозг и глаза. В Ханое же предпочтение отдается крысиному сердцу. Правда, защитники животных протестуют против поедания символа лунного нового года, заявляя, что нельзя так жестоко поступать с существом, наделенным столь высоким интеллектом, которое привязывается к человеку, как собачка, знает свою кличку и постоянно требует к себе внимания.

Ведущий рубрики Николай Иванов


Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
18 января 2019
Тель-Авив пренебрег просьбой России
Израиль развязывает ракетную войну с Сирией.
21 января 2019
Глава Хакасии объяснился за премии чиновникам
Валентин Коновалов, возглавляющий Хакасию подтвердил, что выдал премии чиновникам, проработавшим менее 2-х месяцев. При этом он подчеркнул, что не намерен отказываться от премирования, но считает необходимым проработать прозрачный механизм материального поощрения.
21 января 2019
Минздрав объяснил, почему врачи скорой проигнорировали потерявшего сознание в KFC мужчину
Представители подмосковного Минздрава объяснили, почему бригада скорой помощи предпочла обед в ресторане быстрого питания KFC помощи лежащему на полу мужчине.
18 января 2019
Киев не может принимать решения по Керченскому проливу
МИД РФ в ближайшее время изучит документ с предложениями по Керченскому проливу, полученный от немецких коллег. С таким заявлением выступил глава внешнеполитического ведомства Сергей Лавров.
18 января 2019
Учёные предсказали исчезновение кофе
Британские учёные поделились неутешительным прогнозом о скором исчезновении кофе. По мнению исследователей, люди вскоре лишатся бодрящего напитка из-за глобального потепления и собственного не слишком внимательного отношения к окружающей среде.
17 января 2019
Загрузка...