Сегодня 28 марта 2017 г., вторник, 11:13USD 57.02 -0.4014EUR 61.96 0.0979
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Ученые рассказали об уникальном свойстве соевого соуса

10 сентября 2016
hits 1972

Соевый соус обладает превосходным свойством, благодаря которому сосуды кровеносной системы сохраняют свою эластичность. Этот продукт препятствует разрушению сосудистых клеток, предотвращая возникновение атеросклероза и ряда нервно-дегенеративных заболеваний.

Об этом рассказали эксперты из Национального университета Сингапура, которые провели исследование с участием 1 тыс. человек, сообщает Medikforum.

Ученые установили, что через несколько часов после употребления темного соевого соуса циркуляция крови в организме улучшается в два раза. Антиоксиданты, содержащееся в этом продукте, в десять эффективнее, чем вещества в красном вине, и в 150 раз превосходят по свойствам витамин С.

Соус из соевых бобов оказывает на организм человека целебное воздействие, защищая сердечно-сосудистую систему и отодвигая старение на более поздний срок.

Тем не менее, специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление этого ингредиента может привести к негативным последствиям, аналогичным от злоупотребления хлоридом натрия, вызывающим отложение солей.

Помимо этого, следует покупать качественный соус, поскольку некоторые производители с целью ускорения процесса изготовления и снижения себестоимости добавляют в него искусственно созданные пищевые продукты.

Людмила Петрова.

Просмотров: 1972
Поделиться

Полезная информация

Загрузка...
Женская тайна. Как питаться, чтобы избежать гинекологических заболеваний Далее в рубрике Женская тайна. Как питаться, чтобы избежать гинекологических заболеваний


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.