Прочитала, что Национальная служба здравоохранения Великобритании советует принимать препараты с витамином Е, так как его нехватка может стать причиной гибели нервных клеток и плохой работы мозга. Это правда?
Ирина Сигунова, Московская область.
Витамин Е реально является одним из самых важных для человека. Он влияет на очень многие процессы в организме, в том числе и на работу мозга. Но вот получать его лучше в составе пищевых продуктов, а не в виде препаратов.
Были серьезные исследования, в которых витамин Е, принимаемый в препаратах в больших дозах, даже снижал продолжительность жизни и способствовал развитию рака легких.
В первую очередь это относилось к курильщикам - им давали витамин Е в надежде, что он защитит их от вредного влияния табачных канцерогенов. Но такой эффект он оказывал только в составе продуктов.
Кстати, набрать дневную норму витамина Е совсем несложно. Например, она содержится в двух столовых ложках практически любого нерафинированного растительного масла или в двух таких же ложках семечек подсолнечника, в горсти орехов.
Много витамина Е в хлебе из цельной муки, продуктах из злаков, бобовых, салатах и зеленых листовых овощах, говяжьей печени.
