Непредсказуемая погода и ее резкие перемены – самая большая неприятность, которую пришлось пережить растениям в этом сезоне. Дачники, сумевшие их защитить, не потеряли урожай и даже остались в выигрыше.
Холодостойкие спартанцы
Прошедшее лето было и прохладнее, и дождливее обычного. После теплого, без ночных заморозков, мая до августа зарядили нудные дожди, которые прекращались лишь на короткое время.
Хорошо было холодостойким растениям и ненасытным «водохлебам» – капусте, редису. Да и многолетним лукам жилось неплохо.
Не удивительно, что мы получили хороший урожай кольраби и брокколи, цветной и белокочанной капуст, а также корнеплодов – моркови, свеклы, репы, редьки, сельдерея, чеснока.
Не подвели и бобовые – горох, фасоль, бобы. Пряно-вкусовая зелень (укроп, мята, душица), которая наращивает листья при среднесуточной температуре в 17–20ºС, тоже блаженствовала.
Земля насытилась влагой, и нам не пришлось часто поливать растения, а им страдать от изнуряющего зноя и засухи. Огородники только рыхлили грунт.
Однако из-за влаги сорняки росли как на дрожжах. Вместо обычных 2–3 прополок потребовалось вдвое больше.
Теплолюбивые неженки
Некомфортно было баклажанам, перцам, томатам и даже менее капризным кабачкам и патиссонам. Невысокая ночная температура (10–12ºС) заметно понизила их иммунитет, из-за чего пышно расцвели опасные грибные заболевания – растения стали быстро стареть и недодали урожай.
Что неудивительно! Ведь даже при кратковременной прохладе (ниже 12ºС) пасленовые и тыквенные растения прекращают рост, приостанавливают цветение и налив плодов. А при долгих похолоданиях, какие были сейчас, необратимо нарушаются все жизненные процессы, что приводит к ранней гибели.
Были и дополнительные отрицательные обстоятельства: резкие колебания температуры в течение дня, постоянная повышенная влажность воздуха и почвы, холодные росы, сильный северный ветер.
Как обычно бывает в открытом грунте, первыми пострадали помидоры. Уже в июле появились не сразу замеченные огородниками признаки «томатной чумы» – фитофторы: бурые, быстро засыхающие кончики нижних старых листьев, темные пятна на стеблях. В начале, а не в середине августа, как обычно, погибло немало кустов. Спустя считанные дни то же случилось и с тепличными томатами.
Не обошла беда и огурцы! Поначалу под открытым небом, а затем и под пленочными укрытиями распространилась ложная мучнистая роса (ЛМР, или пероноспороз). В конце июля стали желтеть листочки, плети за неделю сгорали целиком, до ломкого хруста.
Даже щедрые на урожай кабачки и патиссоны плодоносили хуже, чем всегда. Их листья рано покрылись толстым слоем белого налета, похожего на муку (мучнистая роса), что заметно сократило количество завязей.
Ценные советы
В нашей стране годы с неблагополучным летом повторяются чаще, чем холодные зимы. Поэтому надо заранее готовиться к передрягам и учитывать собственные ошибки и заблуждения.
Также стоит отбросить ложные представления, которые формируют у нас недобросовестные фирмы. Например, о «всепогодных» сортах огурцов, баклажанов, перцев. Увы, это неправда.
Чему же научило нас непредсказуемое лето? Что советуют делать с проблемным урожаем опытные огородники?
- Пока не забыты названия всех малоурожайных, заболевших и погибших сортов перепишите их в черный список и больше не покупайте.
Имейте в виду, что нигде в мире не существует сортов и гибридов томатов и огурцов, полностью устойчивых к фитофторозу и пероноспорозу. И нам надо выбирать из тех, которые поражаются позднее и менее сильно.
Например, Грот, Гном, Дубрава, Оттава, Снегурочка, Камея, Ямал-200, Взрыв, Приполярный и некоторые другие. Таких стоиков в лучшем случае 15% от всего изобилия, что обещает реклама.
С огуречными сортами – то же самое. Из сотен «повышенно устойчивых» к основным болезням открытого грунта можно выделить лишь небольшое количество отвечающих обещаниям. Это гибриды F1: Красотка Дебют, Марьина роща, Зеленая волна, Чистые пруды, Кураж. У них к августу от центрального стебля отрастают новые здоровые плодоносящие боковые побеги.
- В третьей декаде июня для подстраховки повторно посейте ультраскороспелые новые гибриды F1, успевающие отдать урожай до заморозков. Это Хуторок, Вояж, Охотный ряд, Кузнечик. Ведь молодые растения лучше противостоят болезням.
- Планируйте хотя бы часть помидоров и огурцов выращивать в добротных теплицах, парниках или под надежным укрытием. Чем пленка или нетканка толще, тем овощам будет теплее.
- Сажайте пасленовые овощи на отдохнувшей земле или после бобовых, лука, моркови, капуст, многолетних трав.
- Мульчируйте почву пленкой – она повышает ее температуру на 3–4ºС.
- Учитывайте микроклимат в разных частях участка.
- Защищайте растения от болезней не тогда, когда их надо лечить, а заранее, до того, как они заболели. Для повышения холодостойкости и иммунитета обрабатывайте семена иммуноцитофитом, альбитом, цирконом, крезацином. Обрабатывайте рассаду гамаиром или фитоспорином-М, а с середины июня опрыскивайте растения теми же препаратами при появлении бутонов, а затем и завязей.
- К сожалению, при экстремальной погоде народные средства типа молочной сыворотки, растворов йода или настоев чеснока помогают слабо. Поэтому запаситесь химическими препаратами – медным купоросом, ХОМом. Их эффективность повышается, если подключать и обработку современными средствами – ридомил голд, профит голд.
(!) На высоких грядках, хорошо прогреваемых солнцем и защищенных забором от северных ветров, томаты и баклажаны в это лето чувствовали себя комфортнее и плодоносили, оставаясь здоровыми.
/ Периодическое проветривание теплиц в нынешнем сезоне было важно, как никогда. Неопытные огородники, напротив, наглухо закрывали форточки, пытаясь сберечь тепло. Но это лишь вело к накоплению влаги и усиливало капель с потолка, а в застоявшемся воздухе еще сильнее распространялись болезни.
Венедикт ДАДЫКИН,
агроном
http://xorst.ru/
Галина Качук
По материалам издания Мир садовода №9
Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda
© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна
