Фазенда
8848 | 0

Чтобы кабачки не болели

Чтобы кабачки не болели
Читайте МН в TELEGRAM ДЗЕН

Молодые кабачки в августе уже вовсю едят! Но срывают молодыми, недозрелыми. Однако всегда есть и те, которые оставляют наливаться, чтобы потом заложить на хранение с толстой кожурой. Такие плоды ни в коем случае не должны болеть. Поэтому об этих «кабачках-старичках», да и о самих растениях сейчас заботятся особо.

Полив по-хитрому

В конце лета кабачки поливают редко, но щедро, особенно если стоит сухая погода. Расходуют 30 л на куст, чтобы промочить землю на глубину не менее 50 см. Как раз здесь находятся мелкие всасывающие корешки. Поверхностный полив для кабачков не годится.

Кусты поливают точно под корень, стараясь не попадать на листья. Для растений это важно особенно сейчас – мучнистая роса и разные гнили любят влагу и прохладу. Чтобы не таскать по участку лейки с водой, стоит использовать для кабачков необычный шланг Икс Хоз (XHOSE). Он короткий, его быстро и легко разворачивают.

Уникальность шланга в том, что он, как живой, может удлиняться в 3 раза, когда по нему пускают воду, а когда ее отключают, сам вытягивает себя из междурядий. Его не надо перетаскивать по грядкам, рискуя задеть или сломать растения.

За 7–10 дней до окончательной уборки поливы прекращают.

Забота без фанатизма

Чтобы не повредить корни и удержать влагу, землю под кустами не рыхлят, а мульчируют перегноем с торфом (1:1) слоем 3–5 см. Некоторые огородники мульчируют кабачки сеном. Оно, кроме прочего, предохраняет завязи от загнивания.

В это время кабачки не подкармливают удобрениями, содержащими азот, так как его избыток ухудшает лежкость плодов. Лучше использовать микровит К – комплекс микроэлементов в хелатной форме, они хорошо усваиваются растениями.

После того, как плод завязался, увядший цветок на кончике удаляют, если он сам не отвалился. Оставлять его нельзя, кабачок может загнить.

Под плоды, которые выращивают для хранения, подкладывают дощечки, иначе на влажной земле они могут заболеть.

Кабачки, предназначенные для хранения, нельзя мыть. Они будут долго лежать и не портиться, если их сорвать с длинной плодоножкой и хранить вертикально, стараясь поддерживать стабильную температуру.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

Знаете ли вы, что такое рондини? Это кабачки-цуккини с плодами в форме шара. Например, сорта Рондо (Rondo) или Тинторетто (Tintoretto). У них компактные кусты и светло-зеленые плоды с крапчатым рисунком. Не менее красивые и вкусные кабачки-шарики сорта Апельсинка желтой окраски и гибрида F1 Арбузный –полосатые.

(!) Не только плоды, но и цветки кабачков съедобны, вкусны и полезны. Их жарят в кляре, запекают, варят из них супы, добавляют в различные салаты. Так что мужские цветки, те, что с тычинками и не дают завязей, – это тоже наш урожай.

 

 

 

 

http://s59.radikal.ru/i165/1110/02/4c7f4b01fe1c.png

Галина Качук 

По материалам издания "Мир садовода" №8

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.