Сегодня 17 января 2017 г., вторник, 12:02USD 59.40 -0.2052EUR 63.28 0.0556
Фазенда

Ягода-подснежник

5 декабря 2013
hits 1365

«Где-то прочитала, что существует подснежная ягода, которую у нас собирают в ноябре-декабре. Информация оказалась неполной. А мне cтало любопытно, что это за ягода? Екатерина Иванова, Белгород».

 - Думаю, речь идет о клюкве. На болото за ней можно отправиться поздней осенью и даже в начале зимы. Наденьте теплые носки и сапоги, захватите длинную палку, чтобы уверенно шагать по кочкам. В нынешнем году клюква уродилась на славу! Подснежная и моченая, она хранится свежей целый год. Из нее можно приготовить компот, варенье, морс, настойку на водке и многое другое.

Материал подготовил Александр Куленкамп, к.с.-х.н.

Просмотров: 1365
Поделиться
Подготовим сад к зиме Далее в рубрике Подготовим сад к зиме


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.