Сегодня 25 марта 2017 г., суббота, 05:07USD 57.42 -0.0981EUR 61.86 -0.2323
Фазенда

Ягода-подснежник

5 декабря 2013
hits 1426

«Где-то прочитала, что существует подснежная ягода, которую у нас собирают в ноябре-декабре. Информация оказалась неполной. А мне cтало любопытно, что это за ягода? Екатерина Иванова, Белгород».

 - Думаю, речь идет о клюкве. На болото за ней можно отправиться поздней осенью и даже в начале зимы. Наденьте теплые носки и сапоги, захватите длинную палку, чтобы уверенно шагать по кочкам. В нынешнем году клюква уродилась на славу! Подснежная и моченая, она хранится свежей целый год. Из нее можно приготовить компот, варенье, морс, настойку на водке и многое другое.

Материал подготовил Александр Куленкамп, к.с.-х.н.

Просмотров: 1426
Поделиться
Подготовим сад к зиме Далее в рубрике Подготовим сад к зиме


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.