Поклонники «фуфыриков» - пивных бутылок по 1,5-2 литра - пусть плачут. Госдума приняла в первом чтении поправки к закону «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». Самый ходовой у выпивох товар - алкоголь в пластмассовой таре - резко упадет в объемах.
К январю 2016 года пластик будет последовательно вытесняться с алкогольного рынка. Останутся только пивные поллитровки крепостью меньше 4%. Такая мера, по замыслу разработчиков закона, позволит снизить алкоголизацию страны. Сегодня пластик, особенно двухлитровые бутылки с пивом, наиболее доступен по цене.
Пивоваренные компании обещают падение спроса и снижение объемов производства. Рост цен на оставшуюся пивную продукцию составит не менее 25%. Участники рынка пожаловались премьер-министру Дмитрию Медведеву в открытом письме. Они считают, что вред от пива в пластиковых бутылках не доказан. Лукавят, конечно.
«В пиве содержатся фитоэстрогены, которые в соединении с алкоголем и пластиковой тарой образуют достаточно вредный «компот», - говорит Алексей Шолоболин, физик-гидрогеолог, независимый эксперт по воде.
Тому, насколько вредна пластиковая упаковка, были посвящены масштабные исследования в 2009-2011 годах в США. «Оказалось, что пластиковая тара содержит и может выводить в воду женский гормон - эстроген. Воздействие его на организм отрицательное - он укорачивает период полового созревания у девушек, патологически влияет на репродуктивную систему мужчин, приводит к сердечнососудистым заболеваниям, ухудшает память», - объясняет Шолоболин.
У мужчин появляется рыхлость, они даже внешне могут потерять мужественность, а количество спермы у них сокращается. Однако достаточным количеством вредного вещества обладает далеко не всякая пластиковая тара.
«ПЭТ-тара (из полиэтилентерефталата) считается безопасной упаковкой при условии правильного изготовления бутылок, - говорит эксперт. - Однако в России очень много контрафакта, сделанного из некачественного дешевого сырья. Тогда вред для здоровья от такой бутылки может быть очень большой».
Даже у именитых производителей можно встретить плохой пластик, сделанный из недостаточно высушенных гранул. Такая продукция увеличивает токсический эффект пластмассы в несколько раз! На бытовом уровне оценить качество пластиковой бутылки невозможно - плохая ничем не отличается от обычной. В ПЭТ-таре содержится, например, антимоний триоксид (АТО). Вредные вещества бутылки в сочетании с пивом могут начать разрушать эндокринную систему человека. Десять лет назад громкий скандал в Европе и США вызвал «бисфенол эй» в запредельных концентрациях, который обнаружили в бутылочках для детского кормления. Производство пластиковых детских бутылочек в большинстве западных стран было запрещено законодательно. Правда, взрослых потребителей он не коснулся.
Вообще же пластиковая тара чем тверже, тем токсичнее. «Если вам привозят в офис воду в 19-литровых бутылках, то надо смотреть маркировку, - предупреждает Алексей Шолоболин. - Это может быть либо просто «ПЭТ», либо «1», либо «7».
Семерка в данном случае - число несчастливое. Оно обозначает высокую токсичность бутылки и большое содержание бисфенола.
Особенно вредна некачественная упаковка для пива: в самом пиве много растительного эстрогена. Получается двойное воздействие.
В качестве альтернативы предлагается безвредный быстроразлагаемый пластик, однако его цена не каждому по карману - в 5-7 раз дороже. Зато разлагается в течение года, тогда как обычная ПЭТ-тара - до 400 лет, в зависимости от среды.
«Есть несколько способов снизить токсичность пластиковых бутылок, - говорит Шолоболин. - Если вы используете бутылку второй или третий раз, ее токсичность значительно уменьшается. Не следует держать пластик на солнце, в тепле или тем более ставить в микроволновку».
Так что специалисты по пластиковой упаковке ждут только положительного эффекта от закона. Чего не скажешь о наркологах. Их как раз пугает удорожание пивной продукции - россияне могут окончательно перейти на крепкий алкоголь. Сегодня доля его соотношения со слабоалкогольными напитками и так выше, чем в развитых странах, - 60% против 40%.
Аделаида Сигида
Фото FOTOLIA.COM
