Сегодня 22 января 2017 г., воскресенье, 17:29USD 59.66 +0.3176EUR 63.72 +0.5469
Лента последних новостей в России и мире

Жирное молоко защищает от диабета

29 сентября 2014
hits 1213

Канадские ученые утверждают, что содержащиеся в сливочном масле, сыре и цельном жирном молоке насыщенные жиры понижают кровяное давление и нормализируют содержание сахара в крови.

Они также снижают риск заболевания диабетом второго типа. Исследования, результаты которого были опубликованы авторитетным научным журналом «Applied Physiology, Nutrition and Metabolism», указывает на наличие в здоровой крови того типа насыщенных жиров, которые ассоциируются с потреблением молочных продуктов.

Данные канадских ученые подтверждают опубликованные в марте выводы их британских коллег, пришедших к однозначному выводу о том, что насыщенные жиры не вызывают болезни сердца.

Главной проблемой для здоровья сегодня уже называют изъятие из многих продуктов насыщенных жиров. При этом люди продолжают по привычке покупать обезжиренное молоко, а вместо сливочного масла, некие лишенные жиров субстанции. Получены свидетельства того, что жир, получаемый при потреблении мяса, яиц и сливочного масла полезнее того, что содержится в растительных маслах. В ходе экспериментов, когда люди переходили на диету, насыщенную животными жирами, обнаруживалось, что они избавлялись от лишнего веса, а уровень холестерина в крови не менялся.

 

Николай Иванов

Просмотров: 1213
Поделиться


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.