Сегодня 30 марта 2017 г., четверг, 08:05USD 57.02 0.0877EUR 61.53 -0.2755
Лента последних новостей в России и мире

В американские магазины поступила генетически модифицированная рыба

20 ноября 2015
hits 834

В ассортименте американских продуктовых магазинов появился лосось, растущий в два раза быстрей нормы. Его употребление в пищу получило одобрение от Американского Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). 

В заявлении, опубликованном контролирующей организацией, отмечается, что ведомство только требует, чтобы генетически модифицированный продукт, поступающий на прилавки магазинов, имел специальные этикетки.

Фирма AquaBounty, производящая генетически модифицированный вид лосося, названного AquAdvantage (акваактивным), для активизации роста рыбы вводит специальный гормон роста. Дополнительно, чтобы этот гормон был эффективен максимально долго, вводится еще и ген американской бельдюги. Гормон роста у обычного лосося проявляет активность в определенное время года. Генетически модифицированная рыба способна всего за 1,5 года достичь размеров, которых при нормальных условиях особи достигают не ранее, чем через 3 года.

Против использования в пищу генетически модифицированных продуктов высказываются многие эксперты, называя результаты таких экспериментов «франкенрыбой». Многие крупные торговые сети Америки прислушались к активистам, и не будут продавать на своих прилавках генетически модифицированного лосося.

Представители FDA склонны считать, что употребление в пищу такой рыбы не наносит вреда здоровью, а ее производство не вредит окружающей среде. Компании намерены выводить с использованием этой технологии только женских особей, которые будут стерильны. Производитель также подчеркивает, что практически 100% рыбы, выращенной с использованием генной модификации, не имеют способностей к размножению.

Выращивать генетически модифицированную рыбу будут за пределами США – в Канаде и Панаме, и только в отдельных аквариумах. Несмотря на это, противники модифицированной пищи настаивают на том, что эта рыба может оказаться в природных водоемах и начать размножаться. В результате это может стать причиной полного исчезновения обычного лосося. Кроме этого, отдельные специалисты полагают, что употребление генетически модифицированной рыбы в пищу может оказаться небезопасным.

Александр Николаев.

Просмотров: 834
Поделиться

Полезная информация

Загрузка...


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.