Сегодня 26 мая 2017 г., пятница, 03:05USD 56.07 -0.2042EUR 63.01 0.0913
Лента последних новостей в России и мире

Ученые: физические нагрузки не спасают от ожирения

28 апреля 2015
hits 994

По мнению ученые из университета Ливерпуля, главная причина ожирения - нездоровое питание, а не малоподвижный образ жизни. То, что тренировки могут спасти нас - ложь, сообщает британская газета The Telegraph. И если в Британии люди толстеют от обилия сахара в рационе, то в нашей стране другая крайность - гиперпотребление животных жиров, которые нарушают обмен веществ.

По результатам исследования, нездоровое питание сейчас генерирует больше болезней, чем гиподинамия, алкоголь и курение вместе взятые. 34,6% случаев заболеваний спровоцированы именно несбалансированным рационом, курение становится причиной в 6,5%, алкогольная зависимость - в 5,5%. Малоподвижный образ жизни итого меньше - в 3,1%. Исследование опубликовано в журнале British Journal Of Sports Medicine. Совместно с ливерпульскими учеными анализом занимались спортивные эксперты.

Авторы материала обвиняют в британском ожирении маркетологов: именно они создали миф о том, что при активных спортивных тренировках можно не следить за потреблением сахара. Главным образом можно не ограничивать в рационе шоколадные батончики и газированные напитки. За последние 30 лет количество людей, которые занимаются в фитнес-клубах, увеличилось, но уровень ожирения растет.

В нашей стране эта проблема стоит под другим углом. Согласно рейтингу Гарвардской школы бизнеса, мы недалеко ушли от британцев. Они на втором месте в мире после Мексики по количеству толстяков, мы - на пятом. Лишний вес есть у 54% мужчин и 59% женщин в России. Но в противовес Туманному Альбиону, корень зла в России - вовсе не сахар, а чрезмерное потребление насыщенных жиров. В основном они содержатся в пище животного происхождения: молочных продуктах с высокой жирностью (сливочном масле, жирной сметане, сливках, сырах), в говядине и свинине. Все эти продукты - неотъемлемая часть нашего рациона, среднестатистическая семья ест их несколько раз в день.

Жирные молочные продукты большинство россиян считает более полезными, хотя в действительности полезная часть молока - это белок, а вот жир представляет угрозу.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует: всего в рационе человека жиров должно быть около 30%. Из них на насыщенных - меньше 10% (примерно 25 граммов). Животные жиры являются для человека самыми тяжелыми, поэтому после такого обеда мы часто чувствуем тяжесть. Организм не может сразу усвоить и распределить все поступившие калории, поэтому они откладываются про запас.

Кроме того, насыщенные жиры накапливаются на внутренних органах и провоцируют закупорку артерий холестерином. Поэтому на фоне ожирения так часто развиваются другие заболевания: в 23% случаев - ишемическая болезнь сердца, в 44% - диабет 2 типа.

Надо понимать, что животные жиры нужны организму, но потребляя мясо, котлеты, колбасы и жирные молочные продукты несколько раз в день, вы нагружаете сразу все системы организма. Он просто не может справиться: нарушается обмен веществ, растет вес, могут возникнуть сбои в работе сердца.

Обезопасить себя просто. Чтобы снизить количество насыщенных жиров, покупайте обезжиренное или маложирное молоко, куриное мясо. Готовьте на растительном масле, а не на сливочном, пишет healthy-info.ru.

Просмотров: 994
Поделиться

Полезная информация

Загрузка...


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.