Сегодня 28 марта 2017 г., вторник, 09:30USD 57.02 -0.4014EUR 61.96 0.0979
Лента последних новостей в России и мире

Белый хлеб губительно влияет на здоровье

1 февраля 2016
hits 832
  • Пятилетнее исследование испанских ученых из университета Наварры доказало, что белый хлеб вредит здоровью человека. Ежедневное употребление выпечки из пшеничной муки приводит к высокому риску ожирения.

Согласно условиям длительного эксперимента 10 тысяч участников, разделенные на две группы, должны были включать в свой рацион определенное количество хлебопекарных изделий.

Оказалось, что 40% добровольцев, употреблявших каждый день 120 грамм и более белого хлеба, прибавили в весе, а у испытуемых, в меню которых было до 60 гр. данного продукта, такой тенденции не наблюдалось.

Специалисты отмечают, что в их исследовании речь идет о хлебе, изготовленном из белой муки высшего сорта, а не о цельнозерновых изделиях. А, как известно, в белом хлебе содержится большое количество сахара и соли, но очень мало клетчатки.

С результатами эксперимента испанцев неплохо было бы познакомиться жителям Великобритании, где изделия из пшеничной муки очень любят. Британцы на завтрак съедают два тоста, а во время обеда, как правило, бутерброд из белого хлеба. В стране ежедневно продается около 4 млн. буханок из пшеничной муки, что по всей вероятности и является причиной стремительно возрастающего в последние годы количества англичан, страдающих ожирением.

Кстати, опровергнув вред белого хлеба для фигуры, знаменитая американская телеведущая Опра Уинфри заработала одним твитом в соцсети 12 миллионов долларов.

Людмила Петрова.

Просмотров: 832
Поделиться

Полезная информация

Загрузка...


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.