Сегодня 20 января 2017 г., пятница, 01:51USD 59.35 +0.1691EUR 63.18 -0.0449
Статьи газеты «Мир новостей»

Ядовитые дары моря

14 мая 2013
hits 1040

В Европе развивается очередной продовольственный скандал.

Выяснилось, что шведские фирмы продали 200 тонн балтийского лосося в другие страны Европы вопреки запрету, наложенному Европейской комиссией. Несколько лет назад она обратила внимание на повышенное содержание в этой рыбе ядовитых диоксинов. Образование диоксина обусловлено в основном неконтролируемыми процессами горения. Главными источниками производства электро- и теплоэнергии в Балтийском регионе являются работающие на сланце электростанции, добавляют диоксина в атмосферу печные трубы и пожары на свалках. Диоксины очень опасны, особенно для детей, подростков, новорожденных, беременных женщин и пожилых людей. При высоких концентрациях диоксин вызывает раковые заболевания. По данным скандинавских специалистов, до 80% отравляющих веществ население их стран получает из рыбы. Особенно высока концентрация диоксинов в жирной рыбе - лососе, селедке и салаке.

Балтийский лосось нелегально экспортировался в Данию и Нидерланды, откуда продавался в другие страны. Европейское агентство, отслеживающее безопасность продуктов питания, предупреждает, что в балтийском лососе, а также селедке содержится в 3,5 раза больше диоксинов, чем в той же рыбе, выловленной в других морях. Две компании, уличенные в незаконной торговле ядовитой рыбой, уже попали под полицейское расследование. В Швеции рекомендовано ограничить потребление лосося и селедки молодым женщинам и детям до трех раз в течение года. Кроме того, при продаже лосося в Швеции потребители должны извещаться торговыми сетями о необходимости осторожного отношения к этому продукту.

Ведущий рубрики Николай Иванов

Просмотров: 1040
Поделиться
Откуда у американцев марсианская грусть? Далее в рубрике Откуда у американцев марсианская грусть?


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.