Эндокринолог Галина Смирнова предупредила об очень опасных последствиях недостатка фолиевой кислоты в организме.
Эксперт пояснила, что при дефиците фолиевой кислоты ломаются процессы формирования клеток, расщепления вредных аминокислот и создания эритроцитов. В такой ситуации могут развиваться сердечно-сосудистые патологии, болезнь Альцгеймера, рак молочной железы, а также нехватка этого вещества грозит бесплодием.
По словам Смирновой, беременные должны очень пристально следить за уровнем фолиевой кислоты, потому что ее недостаток может повлечь дефекты нервной трубки и ущемление спинного мозга у ребенка.
Она уточнила, что фолиевой кислотой богаты зеленые листовые овощи, в частности, шпинат, спаржа, брюссельская капуста и брокколи. Также получить этот элемент можно, добавив в рацион бобовые, печень и яйца. При этом не следует переусердствовать с термообработкой: она должна быть щадящей.
Врач предупредила, что усвоению фолиевой кислоты мешают спиртные напитки и некоторые лекарства. Первые симптомы дефицита фолиевой кислоты - слабость, головные боли, снижение веса и нарушение сердцебиения.
Фото: LEGION-MEDIA
